Запомните [www..com] на одну секунду, обновляйтесь быстро, никаких всплывающих окон, бесплатное чтение!
Рано утром следующего дня Лу Анрань не расслаблялся и не ленился из-за праздника, но это было раньше, чем предыдущие. Потом он приготовил себе кухню и приготовил сытный завтрак для дяди и дяди.
Дядя дяди Лу, очевидно, не ожидал, что ремесло Луаня окажется таким хорошим. Мягкая белая каша была сладкой и ароматной. Они были первыми, кто попробовал эту ароматную рисовую кашу. Четыре гарнира также являются изобретательностью. Не только два дяди, которые возвращаются сегодня, Лу Цзя, который возвращается, чтобы удивиться хорошему мастерству Лу Анраня, даже глаза Лу Цзяньхао сияют, и он снова твердо верит, что его решение правильное.
Отправив двух дядей из Луцзя, Лу Цзяньхао позвал Лу Анраня в кабинет.
Это исследование остается таким же, как и раньше. Хрустальный шар Лу Анраня для Лу Цзяньхао все еще лежит на столе.
Лу Цзяньхао позволил Лу Анраню сесть и отдохнуть, затем некоторое время постоял перед книжной полкой и нашел ряд древних книг, тонких, боковая страница книги несколько желтая, похоже, несколько лет назад, но обложка книги защищено Очень хорошо, Лу Цзяньхао передал книгу Лу Анраню.
Лу Анжань взял книгу обеими руками и прочитал заголовок сценария книги: «Дао Дэ Цзин?»
"Ничего плохого." Лу Цзяньхао сказал: «С сегодняшнего дня дедушка официально будет учить тебя Лу Цзяцаю!»
«Но какое отношение этот Луджакай имеет к морали?» — необъяснимо спросил Лу Анран. Она знала и слышала об этом Дао Дэ Цзин, но не могла понять Дао Дэ Цзин и Лу Цзяцай. отношение.
«Что ты знаешь о Дао Дэ Цзин?» Лу Цзяньхао сел на кресло босса за столом и спросил Лу Анраня.
«Дао Дэ Цзин был написан Лао Цзы в период Весны и Осени. Главный вопрос — это… мораль?» Лу Анжань просто не слышала Дао Дэ Цзин, но ей очень хотелось, чтобы она сказала четыре или пять, для нее это было очень сложно. В прошлой жизни она не приобрела никаких навыков. Ее познания в этой жизни приходятся только на период средней школы. Она не понимает глубоких вещей Дао Дэ Цзин.
«Вы наполовину правы». Лу Цзяньхао сказал: «Это Дао Дэ Цзин действительно проповедует и морально, но это не та мораль, о которой вы думаете. Дао в Дао Дэ Цзин — это не только путь Вселенной, но и путь природы. метод индивидуальной практики, то есть практика нравственности. Мораль - это не мораль или добродетель, о которых обычно думают, а особое мировоззрение, методология и метод человеческих существ, которыми должны обладать монахи. Дао Дэ Цзин - это метод, которому следует обучать людей. Мораль — это основа, а Дао — это сублимация, основанная на фундаменте». Лу Цзяньхао беспокоился, что Лу Анран может не понять молодых, поэтому остановился и спросил: «Вы понимаете?»
«Я понимаю, но, дедушка, мы готовим, а бессмертия не ищем... Что это, не тот ли человек, который просит бессмертия, учиться?» Лу Анрань понимает отношения с Германией, но я все еще не знаю цели морали Лу Цзяньхао. Он пытается научить ее быть человеком?
«Дао — основа всех вещей, но оно также уважает происхождение мира». Лу Цзяньхао объяснил: «Основатель Лу Цзяцай изначально был даосом из Чжуннаньшаня. Позже, по словам самого даоса, была изучена сущность Луцзяцай. Наследие поколения. Каждое поколение детей Луцзя должно читать Дао Дэ Цзин. и тогда поймешь». Лу Цзяньхао вздохнул: «Ох… но, к сожалению, теперь весь мир изменился, и изменилось человеческое сердце».
«Сущность Лу Цзяцая — это Дао?» Лу Анрань повторил слова Лу Цзяньхао: «Дао – это высшая вещь…»
«Все вкусы дополняют друг друга и не могут мешать друг другу, но они должны быть интегрированы друг с другом». Лу Анран нахмурился. Это звучит очень просто. Каждая еда имеет свой вкус. Необходимо соединить ингредиенты вместе и вкус не может мешать друг другу. Однако они должны быть интегрированы друг с другом, сохраняя при этом вкус самих ингредиентов. Это действительно не простой вопрос.
«Главное — иметь «просветление».» Лу Цзяньхао еще раз отметил, что «Дао Цзин» в руке Лу Анраня гласило: «Конечно, добродетель повара также очень важна, ведь у вас есть пять дней, чтобы прочитать эту «мораль»».
«Добрый дедушка». Лу Анран кивнул.
Лу Цзяньхао встал со стула босса и сказал: «Теперь пойди со мной на кухню и приготовь два своих лучших блюда».
"Хороший." Лу Анрань встал и подошел к кухне позади Лу Цзяньхао.
Кухню площадью 16 квадратных метров убирала горничная, запах дыма не был неприятным. После того, как сетка закончилась, Луанран открывает трехдверный шкаф вертикального холодильника, достает изнутри свежие ингредиенты, очищает их проточной водой и кладет на разделочную доску, используя нож, нарезку кубиками или шинковку. Хотя нож-резак не является превосходным или даже имеет некоторые медленные движения, нарезанные овощи имеют одинаковый размер и толщину. Лу Лураню оторвали ребра на руке, а руки испортили. Хотя его отправили в больницу, чтобы оплатить это, он ничего не смог сделать. Он взял нож, нарезал овощи и болезненно ухмыльнулся. Лоб был покрыт слоями. Слои пота, остановившиеся, дрожь от ладоней до кончиков пальцев не могли остановиться, но даже так, Лу Анран никогда не отказывался от готовки, кусал зубы и усердно тренировался. Хотя у нее нет превосходного ножа, как у других поваров, вещи, которые она вырезает, абсолютно качественные. Просто она не умеет держать тяжёлый вок, и даже разбить его не может...
В этом мире ее руки целы, и она полна решимости снова попрактиковаться в обращении с ножом и научиться пользоваться ложкой. Цените возможность возрождения и практикуйте базовые навыки шеф-повара.
«Ну…» Лу Цзяньхао сел сбоку и с удовлетворением сел. Хотя действие Лу Анрана по нарезке овощей было медленным, но вырезанная вещь была в порядке, но ей было пятнадцать лет, и она не прошла через него. Лично для меня этот уровень уже очень хорош.
Разрезав гарнир, Лу Анрань сначала нашёл небольшую запеканку, подготавливая простой суп, нарезав грибы, тофу. Зеленые побеги бамбука и другие ингредиенты кладут в кастрюлю, а в кастрюлю - горячее масло. Посмотрите внимательно на масло в горшке с пламенем. Когда я чувствую то же самое, Лу Анран кладет руку на расстояние 5 см от поверхности масла. Он чувствует тепло, переводит выключатель на медленный огонь, кладет лук и чеснок, чтобы появился аромат. Затем выложите нарезанные ингредиенты, обжарьте на недолговечном огне, потушите с соленым глутаматом натрия и другими приправами и продолжайте жарить, помешивая. После того, как блюдо станет ароматным, положите небольшую ложку масла и две столовые ложки соевого соуса, дождитесь появления сока. Когда огонь маленький, сок закрываем и выключаем огонь, когда суп станет тонким слоем. Не выложила вовремя посуду из вока, но еще немного соуса, обжарьте несколько раз, а затем посыпьте посуду. Поставьте тарелку, а затем вытрите суп с тарелки кухонным бумажным полотенцем, а затем доставьте его Лу Цзяньхао, затем переверните обратно, достаньте свежее молоко из холодильника, откройте крышку запеканка и поставьте целую стеклянную бутылку. Молоко наливается в запеканку, быстрорастворимое молоко выливается через край и дополняет насыщенный вкус супа.
Наблюдая, как цвет супа становится насыщенным и белым, пока молоко не смешалось с основой супа, Лу Анжань выключил огонь, наполнил кастрюлю скорпионом и поставил кастрюлю с запеканкой на стол.
Лу Цзяньхао посмотрел на два блюда перед ним: красивые цвета и привлекательный аромат. Первые два цвета, аромат и вкус полностью на должном уровне. Возьмите палочки для еды, закрепите их и обжарьте семь шелков. Положите их в рот и прожуйте несколько раз. Роты свежие и элегантные. Подозрение на семь шелков, как следует из названия, состоит в том, чтобы нарезать семь видов вегетарианских блюд на терке, слушая простоту, очень сложно жарить, впитывание масла каждым овощем, термостойкость и даже лучший вкус, когда вкус Совсем другое дело: если вы хотите хорошо приготовить это блюдо, вы должны полностью понимать характеристики ингредиентов, которые вы используете, помимо способности контролировать огонь. Лу Анрань очень хорош в приготовлении этого блюда, и ощущения от его поедания тоже замечательные. Хрустящий и хрустящий, таракан это конечно шедевр. Однако Лу Цзяньхао только покачал головой и отложил бамбуковые палочки для еды.
Видите, как Лу Цзяньхао откладывает палочки для еды, Лу Анрань ставит небольшую тарелку овощного супа в запеканку перед Лу Цзяньхао, Лу Цзяньхао использовал фарфоровую ложку, чтобы отнести ложку супа ко входу, мгновенный насыщенный молочный аромат Зубы поток, свежий и полный аромата. Лу Цзяньхао откусил еще один кусочек тофу, и тофу, который только что попал в рот, был твердым и твердым, и после укуса он стал очень гладким. Это было потрясающе. Сделав несколько глотков супа, Лу Цзяньхао снова отложил ложку и покачал головой.
«Дедушка? Разве это не хорошо?» — спросила Лу Анран, нахмурившись, и она была очень уверена во вкусе. Почему Лу Цзяньхао всегда качал головой?
Лу Цзяньхао не ответил на вопрос Лу Анраня: «Энрон, ты можешь попробовать это сам!»
Лу Анран взял бамбуковые палочки для еды и первым делом отпил овощей. Будь то жара или вкус Лу Анрана, время было подходящее. Это блюдо имело большой успех! В недоумении Лу Анран еще раз разбил тарелку овощного супа, суп богат хрустящими овощами, очень вкусный! Лу Анран посмотрел на сомнения на лице Лу Цзяньхао.
Лу Цзяньхао встал и подвел Лу Анраня к холодильнику, чтобы достать ингредиенты, прежде чем Лу Анрань все очистил, а затем разрезал нож. Ледяной кухонный нож танцевал на разделочной доске, оставляя лишь серебряную лунную тень. Из-за этого ножа Лу Анран не мог подмигнуть. Горячее масло в кастрюле, подождите немного, чтобы положить ингредиенты в жаркое, все шаги точно такие же, как то, что сделал Лу Анран. После того, как блюдо было вынуто из кастрюли, Лу Цзяньхао сказал Лу Анраню: «Энрон, ты узнаешь, когда придешь и попробуешь его».
