«Мисо» на самом деле представляет собой заплесневелый ферментированный продукт из соевых бобов.
Время ферментации белого мисо относительно короткое, поэтому суп имеет легкий сладкий привкус, но больше вкуса соевых бобов, риса и пшеницы. Откусив суп, Ся Юй почувствовала, что у нее пробудился аппетит, и не могла не взять еще несколько кусочков сашими и съесть их с соевым соусом и рисом.
Вскоре стол с едой был сметен, и служанка в кимоно вовремя убрала пустую посуду.
Несколько слуг подошли к небольшой угольной печи, в которой уже стоял котелок. Горшок наполнен элегантной и легкой на вкус едой.
"Готовка?" Ся Юй был ошеломлен, вспомнив закуску, первое блюдо и основной суп, которые он ел раньше. В его сердце была догадка на банкете: это был пир кайсэки, домашняя кухня, там была кулинарная сила камня Цзинъянь!
Говорят, что кухня Кайсэки — это «один суп и три блюда», приготовление — второе блюдо, приготовление делилось между всеми, а затем, как и положено, после легкого основного блюда, это была соленая жареная рыба и жареная вяленая рыба.
Ся Юй взял кусок жареной сушеной рыбы, отправил его на импорт и прожевал: «Сушёный окунь?»
В соленом вкусе присутствует небольшая горчинка, а мясо плотное и плотное.
Если съесть это блюдо непосредственно, вкус может быть резким, но при легком вкусе первых двух блюд, когда ешь это блюдо, полностью просыпается неожиданная освежаемость и чувство вкуса.
На этом «один суп и три блюда» кухни Кайсэки закончены.
Горничная вышла из-за стола, но блюда продолжали подавать, и каждому выдавалась по тарелке «разной кулинарии».
Смешанная кухня, богатые ингредиенты, в том числе тыква, креветки, корень лотоса, бамия, а также маленькое таро, приготовленный на пару осьминог, посыпанный восхитительным порошком грейпфрута в качестве приправы, просто вдыхая ароматы, которые развеваются, так что население полно зубов и аппетит. .
«Последний штрих здесь!»
Ся Юй наслаждался разнообразной готовкой, но ожидал последней порции «Кухни Кайсэки».
Этот шаг называется «восемь дюймов». Большая лаковая тарелка используется для загрузки различных вкусов гор и морепродуктов с уникальными гарнирами для составления блюда.
"Гуру~"
Син Пинчжэн посмотрел на большое блюдо перед собой и сглотнул.
Нежные нежные яйца, приготовленные снаружи.
Суши из маринованной скумбрии, приготовленной на углях.
Барракуда на гриле, завернутая в порошок из маринованной рыбной икры.
Есть каменные груши, сушеные жареные речные креветки, маринованные хреновые почки и так далее. Чжэнь Юй полон глаз, и даже у Ся Юя горло тихо шевелится.
Но у Ся Юя было немного странное сердце. Он смог это сделать, но сама еда оказалась «овдовевшей». Благодаря красоте пространства, созданной кухонной утварью, сиденьями, садами и расписными вазами в окружающей среде, создается легкий дзен. Атмосфера.
Многие неоновые люди считают, что чтобы попробовать по-настоящему вкусное неоновое традиционное лакомство, следует зайти в старый магазин в Киото, понаблюдать за красивым внутренним двором, выпить чаю и насладиться кухней кайсэки.
Первоначально «Кайсэки» зародился в дзэн-даосизме, в результате развития слушания дзэн-закусок, блюд, которые гостям предлагается попробовать во время чайной церемонии, а затем и кухни высокого класса, которую сегодня обычно можно увидеть в неоне. В любом случае банкет Кайсэки чрезвычайно деликатный и требует почти художественных требований к посуде и размещению блюд.
Возьмите в руки суши маринованную скумбрию палочкой и отправьте на импорт. Когда еда заканчивается, Ся Юха вздыхает с облегчением.
Никаких дополнительных кулинарных фантазий нет.
простой.
Голова и сердце ясны, как вечернее небо, не пыльны.
«Разве это не сердце?»
Ся Юй подумал.
Он использует сердце кухни, чтобы плести изысканные фантазии, а создатели «Кухни Кайсэки» идут по реалистичному пути, позволяя дегустаторам интегрироваться в космическую среду и получить сублимацию и понимание природы.
Ся Юй не может сказать, какое состояние сильнее, но он, по крайней мере, уверен, что этот повар — могущественный человек, и его кулинарные навыки намного сильнее, чем у него самого.
смутно, Ся Юй тоже ощутил женскую деликатность.
"Иваси..."
Синпин Чуанчжэнь был рядом с ним, что-то бормотал и сорвал очищенный апельсин размером всего с большой палец.
«Ты тоже знаешь груши Иватэ?» Азеёри Рина удивленно оглянулась. «Этот драгоценный фрукт — неоновое местное растение, которое растет на самых опасных скалах. Плоды созревают каждое лето и имеют аромат груш. Цена? ...»
На этом месте она остановилась и остановилась.
Все наслаждаются едой и едят разнообразное блюдо. Ниже приводится связь солений и десертов. Это заключительный этап.
Слуга-служанка полностью исчезла. В комнате стало еще тише, и все, кто наслаждался роскошным ужином, либо закрывали глаза, либо смотрели на посуду на столе с бесконечным послевкусием.
бум!
Высокая зрелая красавица, тоже одетая в кимоно, открыла дверь и в качестве завершающего штриха пронесла десерт. Подав блюда на стол, она закрыла дверь и села на колени.
«Э-э…» Ся Юй почесала лицо и посмотрела на последнюю красавицу в кимоно, почти не в силах узнать ее.
Хозяйка неонового отдела IGO Рёко Рина тоже.
На этот раз она была одета в традиционное платье, вышитое на черном фоне, в элегантной атмосфере, с зачесанными за голову черными волосами.
Ся Юй обращает внимание на свое кимоно, которое представляет собой своего рода вибрирующие рукава, и неоновые незамужние женщины обычно используют его как платье для посещения важных мероприятий.
Их глаза встретились в воздухе, и Ся Юй моргнул, глядя на нее.
«Мастер Рёко!»
на самом деле очень дорожил Риной, очень уважал Рёко Рину и серьезно поздоровался.
Синпин Чуанчжэнь и Морита Маки не знают эту женщину-повара. В те два дня, когда Рёко Рина ходила в магазин Ся, Морита был занят изучением рецепта, и они ни разу не столкнулись лицом к лицу.
Рёко Рина ничего не сказала, сев.
Додзима Сильвер съел десерт, освежился и сказал: «Спасибо за гостеприимство, мисс Рёко».
«Беспокойство, Рёко». Юань Юэ тоже кивнула женщине в конце.
Услышав слова, Ся Юй был полон сомнений.
В доме Азуми появилась ИГО, хозяйка женского пола, что было странно. Но, слушая голос Юань Юэ, Рёко Лина оказалась здесь не случайно. Очень вероятно, что его пригласили~www..com~Устроили ли пир Кайсэки? – с улыбкой спросил Додзима Инь.
Ся Юй разжал руку: «Я уже слышал, что мастер Рёко будет лучшим в «кухне Кайсэки», и мне посчастливилось попробовать ее сегодня».
сказал, он сосал рот, но беспомощно сказал: «Это просто легкий вкус, он мне не очень нравится».
Никто не думал, что его слова настолько прямолинейны, он сказал, что ему не нравится пиршество кайсэки супершефа.
薙切弙切里奈腾 встал с таким злым видом, как будто его оскорбили: «Люди, вы знаете, что стол старшего Кайсэки празднует Рёко, в чем ценность? Сколько знаменитостей жаждут, но не могут съесть это?!"
Не ожидал, что реакция языка Бога была настолько интенсивной, Ся Юй пожал плечами: «Я не говорю о вкусе еды, это не вкус еды, но сердцевина еды слишком легкая, и Я этого не чувствую».
Услышав эти слова, Юче нарисовал, как глаза Рины расширились: «Вы хотите сказать, что господин Рёко не собирается готовить этот пир кайсэки?»
"Нет!" Ся Юй махнула рукой: «Я не могу тебе это объяснить!»
Этот жест раздражает Эрину: «Ты, ты...»
Сердце повара и делать ли это с душой – это совершенно два понятия.
Когда Рина Рина готовилась к пиру Кайсэки, она, очевидно, отбросила свое «сердце кухни», о чем также сожалеет Ся Юй.
Супершеф, который действительно отпускает руки и ноги, как это на вкус?
«Я не ел достаточно, так что госпожа Рёко уже показала свои таланты. Давайте пойдем на кухню и приготовим для всех особое блюдо. Как насчет этого?»
Додзима Сильвер наблюдал за Ся Юем и, наконец, показал свой лисьий хвост~www.mtlnovel.com~Приглашаем читателей прочитать, все последние, самые быстрые и популярные сериальные работы находятся на ~www.mtlnovel.com~Пользователям мобильных телефонов, пожалуйста, прочитайте.
