Заинтересовавшись качеством своей местной продукции, Ся Юмай зашел в музей стекла.
Молодой кондитер объяснял группе гостей тонкости приготовления «Легкого чизкейка». Его взгляд скользнул прямо по Ся Юю, который был в маске. Когда он увидел И Сехуэя, слова прекратились. В это время Хуэй Се улыбнулся ему. Жестикулируя и махая руками, молодой кондитер тут же нервно перевел дыхание, но все же с улыбкой на лице, и продолжил: "... Мое объяснение пока здесь. Слишком много говорить, лучше лично поучаствовать. и потренируйтесь обеими руками. Все. Вы видели форму для выпечки на столе? После выбора сначала возьмите блок масла, как воском пол, и намажьте слой масла на землю и четыре стенки формы».
Кстати говоря, молодой кондитер вздохнул с облегчением, а все туристы в доме были заняты. Все легко взялись за руки. Даже Циншуй Юрэнь взял форму и поставил ее перед собой, надев перчатки из прозрачной пленки и тщательно «воском» форму. .
В это время кондитер заметил Ся Юя в маске.
И Сехуэй стоял недалеко, а лектор и большой босс, которые были заинтересованы в том, чтобы взять форму и участвовать в ручном опыте, бросили беспомощные и смешные взгляды.
Здравствуйте, вам нужно вести себя сдержанно!
И Сехуэй не осмеливался представить себе разоблачение личности «босса» и сцену большого беспорядка на ферме.
Шеф-кондитер неправильно понял беспомощное лицо И Сехуэя, подумав, что это некий звездный гость, который ничего не смыслит в кулинарии, но любит устраивать неприятности, и сразу же заколебался подойти: «Я буду вести тебя».
«Смотрите, давайте сначала выложим форму для торта вот так. Вы видели на столе бумагу, которую разрезали? Возьмите в форму подушечку. Да, такая масляная бумага нужна для выпечки. прямой контакт с плесенью. , После копирования ее очень сложно вынуть..."
Сердце Ся Юя, ха-ха, счастливо притвориться жизнерадостным новым, соответствующим образом показывая тупое лицо, кондитер посмотрел на него «неуклюже», всегда улыбаясь и немного напрягшись.
«Ладно, ладно, наконец-то все в порядке. Первый шаг выполнен. Следующий шаг — выжать сливочный сыр и взять еще одну кастрюлю для кондиционирования».
«Да, вот так, просто протолкни его рукой через сумку».
«Лучше избегать таких инструментов, как ножи и ложки, и непосредственно прикасаться к сливочному сыру».
Трудно было перейти к этапу взбивания яиц и смешивания молока. В этот период молодой кондитер не только обучал Ся Юя. Он обошел дом и наконец вернулся к Ся Юю. В это время Ся Юй закончил. После смешивания вода, яичный желток, молоко и предыдущий сливочный сыр вместе с мукой с низким содержанием глютена образуют «желтково-сырную пасту», которая в чаше для кондиционирования становится нежной и блестящей.
Кондитер был ошарашен. Увидев это, он не мог не подозрительно посмотреть на милое новое личико.
Этот……
Не говоря уже о гранулах сыра и гранулах муки, готовая паста, словно тонкий лист грязно-белого шелкового атласа, была разложена в тазу.
Это добро, новичок? Что ты делаешь, чтобы дразнить меня!
Молодой кондитер был неряшлив.
Без излишеств, незаконченное слово «цвет» на секунду останавливает его и заставляет почувствовать глубокую злобу.
Далее капните несколько капель лимонного сока.
«Ну а как насчет качества сахара?»
Каждый гость, участвовавший в практической практике, получил полный набор ингредиентов, небольшой пакетик сахара, красиво упакованный, Ся Юй разорвал линию разрыва, налил немного на ладонь, смахнул языком, частицы сахара попали в рот, глаза вдруг заблестели: «Это действительно превосходно!»
«Сэр, этот пакет сахара лучше всего добавлять в 3 раза, поэтому и перемешивание разделить на 3 раза».
— подсознательно напомнил молодой кондитер.
"Ой."
Что-что!
«Щелк, щелк, щелк, щелк».
Пальцы касаются дна и четырех стенок металлической формы, и раздается ритмичная приятная мелодия. На этот раз кондитер совсем окаменел, а лицо его было ошеломлено, словно он писал строчку слов, которую не мог понять действия бога.
Трижды добавьте сахар и трижды перемешайте.
Точно так же при добавлении безе «палец» Ся Юя все еще работал.
Вскоре тесто для торта было загружено в форму, предварительно покрытую маслом и промасленной бумагой, и духовка уже была разогрета. Особенно важно отметить, что перед отправкой в духовку торт нужно покрасить и накрыть фольгой, думает кондитер. Напомним, Ся Юй закончил его в мгновение ока.
Дин!
Звук запуска духовки. Увидев расслабленный вид Ся Юя после того, как он снял перчатки, молодой кондитер не мог не зарычать: «А, почему бы тебе не притвориться?» Если обиды могли убить людей, то Ся Юй был так взорван и купался в родниковой воде.
Выпекание пирога занимает 60 минут. Ся Юй не может оставаться здесь слишком долго. Снимите одноразовые перчатки и выбросьте их в мусорное ведро у двери. Она кивнула Хуэй Шихуэй: «Иди, иди в следующее место».
И Ши Хуэй ошеломлен: «Хочешь не ждать, пока выйдет тесто, посмотри на цвет?»
Ся Юй-ха-ха сказал: «Вы также видели, что я собирался играть случайно, гребля по воде, кто знает, качество материала слишком хорошее, превосходное, я не могу тратить зря, кашель, так что вы можете видеть мое состояние. "
«Но я очень хочу попробовать…»
Молодой кондитер смотрел, как двое уходят, и прежде чем Хуэй Ши ушел, он неохотно посмотрел на выражение духовки, что ошеломило и шокировало кондитера.
Я спросил: кто этот великий бог?
«Тот же директор!»
Циншуй Юрэнь узнал, что И Шихуэй спешил наверстать упущенное, даже его жене и детям было все равно. Именно практическое участие в практике приготовления выпечки заставило Симидзу Юзу трезво осознать сверхвысокое качество местных продуктов Ся.
Одно слово описывает беспокойство Циншуй Юрэня в это время: горящий огонь!
Слишком поздно гоняться за ним.
Через 60 минут, когда Ся Юй и И Сехуэй прибыли в центральную часть фермы, мастерская по изготовлению тортов ~www..com~ Когда ряды печей открылись вовремя, посетители достали свои кондитерские изделия, стеклянная комната. Это похоже на бомбу. при высокой концентрации запаха торт взрывается.
Туристы беседуют по двое и по трое, обсуждают работу.
Есть плохие, есть хорошие.
Помощница сотрудницы напомнила кондитеру: «Духовка под номером 59 не включена. Возможно, гости ушли».
«Номер 59?»
Точно так же, как кондитер, проверявший работу каждого ученика, он словно просыпался во сне, два шага в три шага, почти набросился, щелк, духовка открылась, от этого потек след аромата, кондитер закрылся глаза и вздохнул. Откуси и откуси еще раз, как будто маленькая собачка в мгновение ока обнюхала еду, со счастливым и опьяненным выражением лица. Если вы следите за ним, вы, должно быть, трясетесь задницей в крайнем возбуждении.
— Тортик, можно попробовать?
Харуми Исино, Юрико Тамагава с дочерьми появились очень рано. Кондитер не знал, что гости уже час сидят на улице, сидя на корточках.
