Глава 118: Парфюмерия

«Очень близко к светящейся посуде!»

Женщина-повар наслаждается цветом и медленно говорит: «Запах «горячего» — это суть жара. У вас хорошее понимание, и, возможно, я не смогу идти дальше… Тогда это хрустящий соевый фарш. '. Это также зависит от того, как шеф-повар контролирует температуру. Положите фасолевый суп в горячее масло и обжарьте его. Вкус будет другим еще на секунду, и соевый фарш в вашем приготовлении будет прожарено как надо. Идеальный огонь!»

Ся Юй кивнул.

Два вкуса Magic Mapo Tofu: «острый» и «хрустящий» просто наблюдают за жаром. [Взрыв] Навыки и чувство огня могут полностью помочь ему твердо контролировать эти две сущности.

«Вот цвет…»

Рёко Рина посмотрела на посуду.

Красный цвет чили, белый цвет тофу и зеленый цвет нежных листьев чеснока отражаются в ее черных зрачках. Все три цвета невероятно великолепны.

Кроме того, красивый внешний вид замороженного тофу придает блюдам колорит.

«Во внешности нет недостатков!» она сказала.

Илунь тоже проглотил рот: «Да, такая качественная кухня, только посмотрите, я не могу быть голодным».

Сакамото просто отодвинул оправу очков и ничего не сказал, но его глаза были прикованы к тофу в кастрюле.

«Жаль...» Рёко Рина съела кусок тофу, но второй кусок не съела. Послевкусие, смешанное у нее во рту, заставило ее покачать головой и понизить голос: «Сян», «Острый» и «Ма Санвэй» недостаточно!»

"Хорошо?!"

Голос не понизился, Рёко Рина нахмурилась, а седьмой вкус блюда фактически использовался после «острого» горного перца, «конопли» перца и «запаха» зеленого чеснока и соуса. В верхней части рта сильно заняты вкусовые рецепторы!

«Хороший натуральный вкус!»

Первоначально холодное лицо, два загадочных румянца, ноги Рёко Рины были мягкими, и она не могла не поддерживать стол левой рукой, глаза наполнились водяным туманом: «Что не так с этим вкусом!»

«Резкий привкус масла и жира на самом деле лечился так…»

Рёко Лина почувствовала, что идет по усадьбе, сажая большие соевые бобы тунца, и ветер доносил неповторимый аромат растений. Она не удержалась, нагнулась, сорвала кусочек ярко-зеленого растения сои, разорвала шляпки и несколько желтых кастрюль. Белые пухлые соевые бобы упали на ладонь.

склонил голову, принюхался, полный насыщенного бобового вкуса, ощущение было такое, словно выпил на завтрак целую чашку густого соевого молока, тело и разум были согреты и удовлетворены.

«Эх…» Цвет лица Рёко Рины слегка изменился.

Ароматные бобы женьшеня, смешанные с оттенком пряности, нос, кажется, горит, она быстро открыла глаза, иллюзия еды в ее сознании исчезла.

«Настоящего слияния не существует!» Она тупо уставилась на тофу Мапо на тарелке. «Это ошибка в обработке специй... Шанский перец, перец, зеленый чеснок и другие вещи на самом деле являются специями с китайскими характеристиками. Китайские специи. Особенно в мире необходимо использовать перец чили».

Жалость!

Рёко Рина слегка вздохнула.

Она специализируется на традиционной японской кухне, а ее вкус тоже более легкий. Следовательно, «духи» не входят в ее область специализации, иначе Рёко Рина считает, что она должна быть в состоянии дать Ся Ю больше советов и совместно улучшить рецепт.

В отличие от сожаления Рёко Лины, Сакамото и Ан Илун также не могли перестать есть палочки для еды.

«Острый, горячий и ароматный!» Ан Илун также неопределенно сказал, что, снимая форменное пальто во время еды, он вспотел и продолжал дышать, и его лицо тоже покраснело.

"прошу прощения!"

Вскоре большое блюдо опустело, и на тарелке остался только красный соус.

Ань Илун тоже выпил чай из чашки, но все еще чувствовал, что тело горит, словно скрывая внутри большую печь, он непроизвольно двигался, подпрыгивая, словно желая рассеять тепло посредством упражнений.

Снято!

Ладони обеих рук внезапно появились, Ань Илун тоже подсознательно встал и поднял обе ладони, а затем четыре ладони столкнулись, издав четкий звук.

Ан Илун тоже моргнул, глядя на крутого парня напротив.

«Приходите, чтобы посоревноваться в сумо…»

сдвинув очки, Сакамото покосился на Ань Илуня. Острые глаза заставили Ань Илуня также почувствовать, что у этого парня неописуемо красивый вид, и он не может его ненавидеть.

Тогда что такое сумо-сумо? Ан Илун тоже замер.

Снято! Сакамото не мог стоять, его левая ладонь снова хлопнула, и Ань Илун не стал думать. Он поднял руку, чтобы заблокировать удар, и его ладонь снова столкнулась.

прилетел несколько раз подряд, и Ань Илунь тоже почувствовал, что Мо Мин освежается, и огненные шары, разбросанные по его телу, казалось, вырывались от столкновения ладоней посредством этого интенсивного движения сумо.

Итак, они вдвоем создали свой собственный мир. На углу витрины вы приходили и уходили, выполняя поединок мышц сумо, полный дыхания S2.

Рёко Рина выглядела забавно, и ее губы изогнулись игривой дугой. «Это повседневная жизнь школьников?»

«Не свергайте лодочника палкой. Я нормальный». Ся Юй закатила глаза.

Просто игнорируя этих двух людей, Ся Юй оперся на подбородок. Он только что попробовал свои собственные блюда. В образцах были обнаружены дефекты последующей обработки «острый», «ма», «ароматный» и тофу.

Проблему можно охарактеризовать как использование им специй, но это нормально!

Уравнение специй в кулинарии на самом деле не составлено.

Другими словами, это провал.

"Неуспешный!"

Такой результат Ся Юй не удивил.

«Есть ли способ быстро улучшить навыки использования специй?» Он спросил Рёко Рину.

«Парфюмерная наука на самом деле является эмпирической. Самое главное — определить тысячи специй, которые сегодня широко используются в мире~www..com~ Вы должны помнить не только названия специй, но и их вкус. Использование и табу существуют. хорошо известен».

Сказала Рёко Рина, взглянув на него с сожалением, очевидно, зная мысли Ся Юй, покачав головой и сказав: «Основы науки о специях не могут начаться без двух или трех лет. Вдобавок ко всему, это расширенное приложение для сопоставления. Однако , вы должны знать, что специи — это как еда, наполненная сильным региональным стилем».

«Например, китайские специи, бадьян, фенхель, кардамон, перец, апельсиновая цедра, корень белого пиона, Ло Хан Го и т. д. уже требуют знаний китайской фитотерапии, а региональные особенности также включают использование трав. специи».

«Индийские специи, карри, являются наиболее известными. Другие, корица, кардамон, черный перец и белый перец, на самом деле во многом совпадают с китайскими специями. В пищевой промышленности есть поговорка, что лучшие специи в мире Если вы путешествовали по Индии, вы можете обнаружить на рынке специй, что существует более 20 видов специй, таких как фенхель, разных размеров, цветов и ароматов, а также различного использования».

Наконец, Рёко Рина тихо вздохнула: «Теперь ты знакомишься со специями, начиная с нуля, немного поздно…»

Ее сердце начало трястись.

Время, необходимое для усовершенствования рецепта «Волшебного мапо тофу», исчисляется, наверное, годами.

Рецепт находится в Ся Юй. Рёко Рина не пробовала, но она все равно не смогла приготовить светящийся волшебный тофу Мапо, поэтому ей остается только надеяться на улучшение Ся Юй, и она может только помочь.

Возможно, вы хотите найти другой способ продвижения шеф-повара Линя? Рёко Лина подумала: ~www.mtlnovel.com~Приглашаем в гости большинство читателей книг, все последние, самые быстрые и популярные сериальные произведения находятся на ~www.mtlnovel.com~Пользователи мобильных телефонов, пожалуйста, прочитайте.

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии