Додзима Сильвер и Синхара Масато все еще здесь.
«Один цвет, иди в упаковочную комнату 1».
Ся Юй взял сумку с документами на недвижимость на торговой улице, небрежно заказал ее, а затем пошел в отдельную комнату № 2.
И Сехуэй заметил, что держит в руке форму для деревянной коробки для тофу, и его глаза были полны любопытства.
Ся Юй впереди принес «Волшебный тофу Мапо» в соседний ресторан и позволил нескольким стажерам, находящимся в отдаленном месяце, съесть его. На кухню вернули только деревянную форму для ящика и еду внутри, но теперь ее снова принесли. Можно не сомневаться, что он готов развлекать гостей.
«Кажется, это называется «Волшебная панда тофу», верно?» Иши Хуэй задумался.
В меню вип-бутика три блюда из тофу.
Фактически, «Волшебный тофу Мапо» и «Магический тофу Морозной магии» можно сгруппировать вместе, так как же выглядит третий «Тофу Большой Волшебной Панды»?
Это также вопрос Ся Ю, Додзи Сильвер, Синхары Масато и Рёко Лины, когда они ставили форму на чайный столик в отдельной комнате № 2.
«Тофу из Большой Волшебной Панды!»
«Блюдо из тофу, которое я только что исследовал, Маас отодвинул. Хочешь попробовать?»
Ся Юй спросил троих человек.
«Попробовать блюдо? Конечно, без проблем!» Ответил Додзима Инь Шуанлан.
«Поскольку он здесь, вы не можете использовать его напрасно».
Камихара Масару тоже улыбнулся.
Не вытягивая воду, поставьте на стол подготовленную белую керамическую тарелку.
Эй, на этот раз три старших брата озадачены.
«Откуда бамбуковые листья?»
«Это украшение на тарелке, оно кажется неправильным».
Рёко Рина промолчала, взглянула на зеленые листья бамбука, которыми была заполнена тарелка, а затем на деревянную форму для ящика рядом с ней.
"Горячий?" Она указала.
Трое воротил, все из которых являются суперизвестными поварами, естественным образом чувствуют тепло, постоянно исходящее от формы.
«Да, жарко».
Ся Юй улыбнулся и со щелчком открыл замок. Дно формы было похоже на съемный ящик, и он его вынул. Решетка представляет собой небольшой горшочек с древесным углем. Лишь два-три куска угля еще горят, а все остальное превращается в серый обугленный материал.
Затем положите форму на тарелку, возьмитесь обеими руками за два верхних ушка и резко поднимите ее вверх!
Ууу!
Деревянная форма для ящика поднялась в воздух, и на белой керамической тарелке чайного стола внезапно появился целый кусок черно-белого тофу!
Говоря о тофу, на самом деле это больше похоже на выпечку с белым и черным слоем.
В воздухе разливается след аромата, который невозможно скрыть.
Додзима принюхался и почувствовал только дым из носа.
«Или соус Мапо?» Он смутно разочаровался. Хотя внешний вид и выглядит подрывным, Додзима считает, что «Морозное волшебство Мапо Тофу» достигло высшей точки кухни тофу. Боюсь, что другие блюда из тофу сложно превзойти.
Ся Юй изменил выражения лиц троих и посмотрел на них своими глазами. Он не мог сдержать улыбку.
«Знаете, почему его называют «Волшебная панда тофу»?» он спросил.
«Панда, если я правильно догадался, она «черно-белая»!» — сказал Синхара Масато.
«Такое волшебство…»
Додзима Сильвер и Рёко Рина уставились на бамбуковый лист под тофу и слегка приподняли брови.
Видя это, Ся Юй втайне заслуживает звания лучшего шеф-повара особого класса с сильным зрением.
Рука внезапно двинулась.
Свист-свист...
Осталось только остаточное изображение: одна рука обхватила керамическую пластину, а бамбуковые листья, изначально находившиеся под ней, были вырваны полностью. Этот процесс занял две-три секунды.
«Щелкни!»
Когда трое гангстеров не ответили, целый кусок черно-белого тофу внезапно расцвел!
Через некоторое время из тофу проник ослепительный свет!
Если присмотреться, то нетрудно обнаружить, что свет образует на поверхности блока тофу строгую сетку!
Сразу после этого весь кусок тофу, словно рухнувший строительный блок, был разбит на мелкие кусочки и в мгновение ока разложен на белом керамическом блюде.
А вместе с ним вытекает ароматный красный соус Мапо, растекаясь по всей тарелке.
Это истинное содержание «Волшебной Панды Тофу»!
"Неплохо!"
У Додзимы Сильвера было ощущение сияющих глаз, и он не мог не похвалить: «Это блюдо расширяет своего рода «кухню еды», подобно волшебству, которая позволяет посетителям испытать процесс исследования тайны и, наконец, вынуть Бамбуковый Е, наблюдая за трансформацией кулинарии, также может получить чувство духовного удовлетворения!»
"Это хорошо."
Бог Юаньчжэн Рэнью Фэн ответил: «Но душа еды все еще находится во «вкусе»! Если вы слепо гонитесь за какой-либо магией, внешним видом и визуальными эффектами, то это конец!»
«Сначала ты можешь есть все, что захочешь».
«Тогда я сначала попробую черный!»
Сказал Додзима Инь, зачерпывая, зачерпывая кусок черного тофу, а еда только что была импортирована. Он выглядел шокированным: «Это сладкий тофу!»
Без зубов, язык скатывается, тофу гладкий и нежный, вкус отличный. Тофу тает на языке с удивительным жаром, а затем проглатывается. Тепло течет по горлу и в желудочный мешок. Додзима Сильвер покачал всем телом и почувствовал себя комфортно от души.
«Помимо сладкого вкуса, здесь еще густой, ароматный и вкусный… слишком странный этот сорт тофу, но он очень вкусный!» Додзима остолбенел, как будто в его глазах появились две милые панды, протягивающие ему руки. Подошел к сахарному тростнику, откусил сахарный тростник, и сладость тут же хлынула в рот.
"пригодно для еды!"
Кроме того, Синхара Масато и Рёко Лина также были расплывчаты и недвусмысленны.
«Это черный сладкий тофу, который я приготовила из черной фасоли и черного сахара». Сказал Ся Юй с улыбкой.
«Аутентичный соус Шучуань Мапо, нет, это модифицированный, сильный соус в индивидуальном стиле, который продолжает ваш обычный отпечаток «пламени» и «пряности», неудивительно, что вкус такой взрывной...»
Он вынул свой носовой платок и вытер пот, и первоначальный Бог был полон хвалы.
«Весь язык захрустел и обжегся!»
Додзима внезапно встал и тут же снял пиджак и даже рубашку, обнажая крепкую и сильную бронзовую верхнюю часть тела.
Привет!
Ся Юй не мог сдержать рвоту, и там была женщина. Он нацелился на Рёко Лину, но увидел, что у женщины-гиганта была только тупая голова, чтобы есть, время от времени останавливавшаяся, чтобы дышать, Сян Хан конденсировался на белом кончике носа, пробормотал: «Пряно и остро, плюс» саньцзяо"конопля, обезболивающая вкус языка..."
«Красное, черное, белое!»
«Соус и тофу полностью сплавлены!»
Рёко Лина почувствовала, что ее рот волнистый, пряный и пряный. Ей было так жарко, что она была мокрой. Липкая одежда делала ее странной. Щеки ее были горячими или пряными. Она залезла на соблазн. Фуксия.
Некоторое время.
Все трое сидели за чайным столом, смотрели на пустую деревянную коробку и слушали объяснения Ся Юя.
«Оказывается так...»
«Это слой бамбуковой сетки внизу деревянной рамы. Когда блок тофу отделяется от деревянной коробки, его, кстати, разрезают на куски».
«Положите слой сала на нижний слой, затем налейте черный тофу, затем накройте слоем сала, налейте белый тофу, а затем цикл по очереди, и, наконец, приготовление «тысячи слоев тофу» завершено!» Ся Юй Роуд.
Додзима Сильвер по-прежнему держал обнаженную верхнюю часть тела, положив подбородок на руку: «Угли жарятся под деревянным ящиком, превращая встроенный деревянный ящик в пароварку. Пластина с салом, первоначально использовавшаяся для разделения тофу, постепенно расплавится и проникнет в тофу..."
«Чудесные мысли!»
«Ключ лежит в этой деревянной коробочке!» Глаза Додзимы Сильвера загорелись. «Это форма для тофу, а также пароварка для приготовления блюд из тофу. Процесс приготовления и приготовления осуществляется с помощью одного и того же инструмента!»
Некоторое время царило молчание.
"к сожалению!"
Богу действительно жаль.
«У него все еще есть разрыв с идеальным «Мапо Тофу Морозной магии».»
"но……"
Сказав это, трое крупных мужчин в отдельной комнате посмотрели на Ся Юя с надеждой в глаза и спросили: «Если, я скажу, смогу ли я растопить «замороженный тофу» в этом блюде, а затем поискать черную фантазию. " Соевые бобы, ингредиенты для тофу «черный фэнтези»…»
"Да!"
Ся Юй также знал, что существует разрыв.
Хотя все рецепты фиолетовые, его улучшенный тофу Frost Magic Mapo идеален.
Сравнению подлежат только блюда одинакового совершенства.
Улучшения снова на повестке дня.
Но эта работа по улучшению~www..com~ сложнее. Черный тофу, приготовленный из обычных черных бобов, не может быть объединен с белым «морозным тофу», поэтому он должен найти другой черный фэнтезийный тофу или просто найти сырье и приготовить свой собственный.
«Я помню, цена «Глазурного волшебного тофу Мапо» составляет 500 000 иен?»
Додзима Сильвер напомнил: «Добавление нуля уместно!»
«Тофу из большой волшебной панды стоит вдвое дешевле — 2,5 миллиона иен».
Ся Юй также почувствовал, что возникла проблема с ценами на его меню.
В прошлом были Цао Чун и Смит, а позже Мас, сегодня Додзима Сильвер. Все эти шеф-повара-супершефы говорили, что у него проблемы с ценами на блюда.
Неудивительно, что Ся Юй не разбирается в рынке.
На самом деле он прыгнул слишком быстро. Еще месяц назад он был шеф-поваром с двумя звездами, но теперь он «квази» шеф-повар особого класса. После непродолжительной работы в пищевой промышленности отсутствие опыта является нормальным, поэтому Ся Юй последует совету. , Просто возьмите книгу меню и проконсультируйтесь с тремя большими парнями перед вами, но это бесплатная консультация авторитетного эксперта.
«Жареный поросенок стоит всего 200 000 иен? Хочешь потерять кровь?»
Вскоре Додзима Инь не смог удержаться от смеха, указав на большую лазейку в меню.
«Я помню вашего «жареного поросенка», вам нужно использовать целую корову? Эту корову зажаривают на огне, из говядины невозможно приготовить хорошие блюда, что равносильно выбрасыванию на металлолом».
«Если это первоклассная говядина вагю, то цена за голову составляет от миллионов до 10 миллионов иен, даже если это обычная говядина, цена недешевая!»
"Изменять!" Ся Юй стиснула зубы.
«Пельмени Шанлун и жареная селедка Тяньсюн могут быть подняты до 1 миллиона иен…»
«Огненный Феникс Цзю Лин, колбаса из плавников акулы «Пламенное торнадо», ваш оригинальный рецепт, доступен только в вашем ресторане, дневной лимит, цена должна быть такой же, как «Морозная магия Мапо Тофу», 5 миллионов!»
