Успокаивающая лапша?
Акияма Хироши пробует имя на вкус, вспоминая чувство небытия в душе, плавающей в хаотическом мире, когда он ест лапшу.
Оглядываясь назад, я понимаю, что вся тарелка лапши была съедена на одном дыхании. Ощущение расслабленности и счастья, одышка исчезли, и в грудной клетке осталось только чудесное состояние спокойствия, которое заставило Цюшань Хун погрузиться в созерцание.
Немногие кулинарные произведения способны пробудить его гастрономическую фантазию.
Ведь с улучшением кулинарных навыков соответственно возросли и способности повара к вкусу, не говоря уже о том, что повар Лин не обладает слабой устойчивостью к так называемому «дозирующему лекарству», и действительно может впечатлить своей готовкой, слишком мало. маленький.
"Душа душа?"
У Акиямы Хиро есть свои настоящие чувства, но другие блюда не ели, и ему явно очень интересно название.
«Почему это называется «Спокойствие души»?»
Горечавка Сяо Линя настоящая.
«Поскольку это легендарная паста, говорят, что она мгновенно разозлит разгневанного императора…» — небрежно сказал Ся Юй. «Как сказал Его Превосходительство Цюшань, по сути, это тарелка простой лапши, и это объясняется овощным вкусом. Большая пропорция также является ключом к ее окончательному вкусу».
«Не смотрите, что я использую куриные и свиные кости для приготовления супа, но когда я варю его во второй раз, секрет этой тарелки супа с лапшой — это специи и овощные обертки в кастрюле…»
Ся Юй потрогал половину тарелки золотого супа на кухонной стойке и сказал с улыбкой.
"Да!"
«Специи важны!»
Акияма Хироки ответил: «Структура специй, которую вы придаете супу, на самом деле сосредоточена на «мяте». Если вкусовые рецепторы меня не обманули, вокруг этой сердцевины вы добавили орегано, семена кориандра и майоран. Три вида специй, подчеркивая тему «чистого» и «свежего» бульона!»
Излишне говорить, что мята входит в тройку наиболее широко используемых специй в мире.
Конечно, Ся Юй использует не новую нежную мяту, только что сорванную с ветки, а высушенную и перемолотую в мятную мяту.
Немного мятного риса сделает суп ароматным, освежающим и вкусным.
Но из-за этого мята нуждается в других «ограничениях» специй.
«Семена кориандра? Семена кориандра?»
Глаза Азуки Рины были удивленными.
Семена кориандра также являются ароматной специей со вкусом лимона.
"Майоран!" И Сехуэй продолжил: «Эту специю обычно используют в западной кухне. Я не ожидал, что ее можно будет использовать в макаронах в китайском стиле! Невероятно! Невероятная сила создания специй!»
Ся Юй кивнул и сказал с улыбкой: «Майоран на самом деле по вкусу похож на орегано, но ключевым моментом является то, что аромат сушеного майорана не очень выражен и, естественно, имеет горький вкус, который может значительно облегчить мяту. Семена кориандра и трава орегано создают «свежий» вкус, который делает вкус более расслабленным и сдержанным».
На самом деле, эта структура специй является небольшим улучшением Ся Юя.
Структура специй оригинального супа с лапшой не такая. Ся Юй посмотрел на это с помощью [Неравенства специй] и почувствовал, что там много лазеек, поэтому он, естественно, улучшил и оптимизировал его.
В конце концов, макаронные повара, создающие рецепты, также имеют слепые зоны в своих знаниях, больше полагаясь на собственный опыт в подборе специй, а не как Ся Юй, с помощью секретных навыков старой императрицы специй можно получить от огромного и сложную библиотеку материалов для специй. Найдите подходящие кусочки головоломки, чтобы построить удивительную империю специй на кухне.
Факты доказали, что Ся Юй чувствует себя очень хорошо.
«Лапша соул-супа», съеденная Акиямой Хиро, была полной на 95%, а неполная — на 5%. Проблема заключается в выборе ингредиентов для овощей, куриных и свиных костей, а не в упаковке специй. Он не может сделать лучше со специями.
Все молча переваривают информацию «Soul Soul Noodle».
"Гуру~"
Внезапно тишину нарушил плач в животе.
Горечавка Сяо Линя в отчаянии прикрыла живот обеими руками, с оттенком кокетливого тона, намеренно продавая мило: «Преподаватель Ся, я сейчас занят с вечера до раннего утра, можете ли вы приготовить несколько тарелок лапши для угощения? нас?"
Она смотрела на Ся Юя своими обнадеживающими глазами и выглядела жалкой, лишенной той маленькой морали, которая присуща трехлетней сестре.
«Это будет сказано позже!»
Ся Юй махнул рукой, указал на электрические ворота кухни и сказал: «Эрина, иди и потяни электрические ворота!»
"что?"
Ее назвали по имени Рина, и она растерялась.
"Подчиняться." Ся Юй раньше улыбнулась: «Позже я подарю тебе большой сюрприз!»
Итак, Эрина приняла ошеломленное выражение лица, огрызнулась и выключила кухонный выключатель.
В одно мгновение свет на кухне погас.
В темноте группа людей смотрела друг на друга, не в силах понять, какое лекарство продавалось в тыкве Ся Юя.
Да да да.
Шагая по шагам, Ся Юй ходил взад и вперед, а затем звук падения деревянного подноса на кухонную стойку, хотя и едва уловимый, действительно был услышан чувствительным проницательным Масом, Додзимой Сильвером и другими.
Прежде чем они даже начали догадываться, Ся Юй снял крышку!
"Ух ты--"
В одно мгновение шум прилива затопил всю кухню.
Ароматный аромат хлещет, помимо легкого вкуса умами, есть еще и сильный вкус умами.
Даже если видение темное, это не мешает И Сехуэй, Эрине и Кобаяши Гендану увидеть кулинарный мир, созданный Ся Юем.
Не могу не воскликнуть!
Гребешки, мальки сушеные, восстановленные.
Морские креветки и моллюски всплыли в воздух.
Муюхуа превратилась в серию новорожденных скумбрии, а кухня — это море, где они живут.
Вереница пузырей.
У горечавки Эрины и Кобаяши длинные развевающиеся волосы, одна светлая, а другая рыжая, и плавают в глубоком море.
"Хорошо!"
Вдохнув аромат, белые и нежные щеки Рины вдруг покраснели. В этот момент она почувствовала, что обнажена и купается в океане ранней весной. Море покрывало все ее тело, и ощущение ледяного льда собиралось от многочисленных пор вокруг ее тела до головы. , Дрожащее сердце, покалывающая голова, невольно кричащая, но ее голос может быть услышана только она сама, не слишком стыдно, но даже в этом случае Эрина все равно чувствует, что ее стыд тоже взорвется.
Горечавка Кобаяши другая. Она была голодна и пахла, она тут же отбросила захват, дышала, выдыхала, вдыхала, как бы сохраняя этот аромат в теле, и, наконец, было то же, что и у Эрины. Лицо было пьяное и покрасневшее от воды.
"что это……"
"вселенная!"
«Это так глубоко! Сияет!»
Глухим голосом ~ www..com ~ Эрина и горечавка Кобаяши трезвели одна за другой.
Они выглядели испуганными.
На кухонной стойке стоит большая круглая фарфоровая миска, и сияющий свет примерно очерчивает ее контур, и на фоне этого света темный суп в миске похож на большую галактику. вселенная!
"что--"
Эрина прикрыла рот обеими руками, и ее красивые глаза сверкнули.
«На обеденном столе появилась яркая галактика!» Лицо Кобаяши было одержимо.
«Почему оно светится?!»
Другие показали шокирующие цвета и долго не могли прийти в себя. (Продолжение следует.)
