Мас и Элизабет ушли.
На кухне группа людей из Цзисинляо окружила Ся Юя.
«Преподаватель Ся, вы использовали для приготовления только воображаемые ингредиенты, такие как «звездный морской лещ», но почему при покупке вы заказали три вида?»
Ёсино Юки задал давний вопрос, который каждый держал в своем сердце, и даже Морита Маки и Тацуя Рина были очень обеспокоены тем, чтобы насторожить уши.
«О, ты сказал еще два ингредиента…»
Ся Юй на публике взял еще одну запечатанную коробку с едой и открыл ее.
Это красивая говядина с ромашками!
Еще есть гриб странной формы, который внезапно делает атмосферу кухни неловкой!
«Это материал, который я купил и намеревался использовать на практике. Я просто купил его обратно, чтобы избежать проблем». Сказал Ся Юй небрежно и потянулся к коробке с едой, но когда его палец едва коснулся говядины, по кончикам его пальцев прошла прохлада. В это время из левого глаза внезапно появилось легкое покалывание.
Хорошо?
Выражение его лица немного изменилось, а глаза стали невероятными.
Ся Юй склонил голову и коснулся пальцами говядины. Говядина с красивым мраморным узором в его левом глазу выглядела совершенно иначе.
«Глаз диализа...»
Это похоже на информационный глаз.
Только наблюдая и видя, на ум приходит тайная информация об ингредиентах.
«Мясо быка, свиньи и птицы».
«Кровь была пролита и зарезана вчера в 15:50, подвергалась воздействию в общей сложности около часа, а затем была помещена в морозильную камеру и доставлена в Токио».
«Вчера и по настоящее время в общей сложности 30 часов и 10 минут охлаждения при 0 градусах Цельсия! Слив кислоты завершен, и ее можно использовать непосредственно в кулинарии!»
Повара часто могут определить сорт говядины по внешнему виду.
Например, а5 или говядина выше сначала смотрит на распределение инея и жира. Чем жирнее жир, чем он более мелко распределен, а не сдавлен в комок, значит, качество мяса лучше.
Во-вторых, это телесный цвет.
Неоновый топ а5 вагю, иней словно полное цветение хризантемы, говядина - легкая пудра, розовая и нежная.
Помимо внешнего вида, следующий шаг – вкус.
Или клетчатка в мясе, которую необходимо определить при приготовлении и употреблении в пищу.
Однако теперь Ся Юй может видеть структуру волокон внутри говядины, только наблюдая через мутировавшее левое глазное яблоко!
«Один цвет, помоги мне дойти до магазина ингредиентов и принести кусок говядины вагю а5!» Он поспешно потянулся за длинным стержневым грибом в коробке с ингредиентами, который представлял собой «кедровый гриб со сливками». Заброшенная звезда Хань Юя
«Получается вот так…»
Он прошептал себе в рот слова, которые его компаньон Цзисинляо не мог понять. Этот фантастический растительный гриб был виден левым глазом Ся Юя!
Внутренний анализ гриба четко виден в левом глазу.
Внутри находятся крошечные клетки и ткани, находящиеся в очень активном состоянии. Эти клетки непрерывно выделяют вязкую жидкость. Жидкость транспортируется по внутренним узким трубкам и, наконец, приобретает уникальный аромат Мацутаке, который выходит наружу.
"что!"
Глаза Ся Юя сияли.
Перевернув гриб, он обнаружил в жгуте под зонтиком гриба плотные споры.
Каждая спора полна активности, именно так и размножаются грибы.
И Сехуэй вернулся и протянул ему кусок размороженной говядины А5.
Положив грибы обратно в коробку с едой, Ся Юй продолжал прикасаться к наблюдению за говядиной a5, как маленький друг, который только что получил новую игрушку, и был счастлив неоднократно наблюдать внутреннюю структуру фантастических ингредиентов.
Возьмем, к примеру, говядину.
Если не считать фантастических ингредиентов, самой дорогой говядиной в мире на сегодняшний день является говядина neon a5 top Kobe.
Однако при анализе левого глаза Ся Юя кусок говядины Кобе, который он держал в руке, сильно отличался от только что упомянутого мяса коровы, свиньи, птицы и мяса.
Мясо говядины «Фэнтези» более нежное и нежное, волокна практически плотно переплетены.
Но эта компактность не уничтожает вкус «тающего во рту». Напротив, после приготовления, когда говядина находится во рту, тугие мясистые волокна внезапно разрыхляются. Что будет со вкусом?
взрыв!
«Оказывается так!»
С этой точки зрения на диализ Ся Юй почувствовал, что в его голове слабо приоткрылась еще одна дверь.
Этим так называемым исследователям кулинарии следует изучить этот аспект.
Для проведения такого детального анализа им нужны разнообразные сложные и современные научные инструменты. Однако у Ся Юя есть талант [Глаза диализа]. Поскольку Ся Юй думает, что это определенный навык, то система говорит следующее: без назначения очков талантов для улучшения, он настолько мощный, разве ты не должен прятаться в углу и хихикать.
«Но эти суперталанты [Супервидение] и [Суперприкосновение] следует использовать лучше!»
Ся Юй снова пожаловался.
Диализный глаз наделил его инструментальными способностями. Ченг Сянь Примечания о роуминге
А вот те таланты божественного уровня, которые дают шеф-повару, — это прям великие способности. Совсем не разумно.
Что, хочешь поговорить о науке с золотым талантом?
При такой мысли Ся Юй унес из атриума те немногие намеки на радость, которые росли в моем сердце. «Разве это не утешение системы для не-начальников! Я рассмеялся!»
...
Буквально в воскресенье в гости приехала группа друзей из Цзисинляо, и Ся Юй не мог оставить их одних. Пока было чуть больше 17 часов и до рабочего времени не дошло, он повел всех по реконструированной торговой улице.
Стою на улице.
Группа людей смотрела на высотные и малоэтажные современные здания неподалеку, а затем услышала звук трамвая, приближающегося от станции Уэно.
«Этот процветающий район давно должен был быть освоен!»
Ёшино вздохнул, и остальные кивнули в знак согласия.
Ся Юй привел их к входу на старую улицу. Здесь он специально попросил строительную компанию Яманака Фукуносаки установить блок с высоты птичьего полета, аналогичный блокам у входа в парк.
«Это новая улица. Она финансируется и развивается непосредственно правительством Токио и находится под юрисдикцией ~www..com~ старого квартала. По разным причинам, оставленным историей, она всегда была частной и теперь оно мое!"
Ся Юй сказал спокойно.
«Если я смогу после окончания учебы открыть здесь ресторан, то даже успешный шеф-повар?» Глаза Ёсино Юки блеснули.
Надо сказать, что хотя Тайто-сити и является самым маленьким особым районом Токио, здесь много достопримечательностей и культурного наследия. От храма Сэнсодзи, храма Кванага до парка Уэно и т. д. эти старые улицы окружены живописными местами. При правильном планировании он будет заполнен элитными ресторанами и элитными торговыми центрами.
К счастью, Пин Чуан действительно почесал затылок.
«Вот, это действительно хорошо!» - пробормотал он.
К счастью, ресторан находится на окраине Токио. Неловко говорить, что это сельская местность. Так называемая Фиолетовая торговая улица, где находятся культурные и географические условия этого квартала.
Цены на землю и цены на жилье сами по себе не находятся на одном уровне.
«Почему ты хочешь открыть ресторан на моей торговой улице?»
Глядя на выражения лиц группы друзей, Ся Юй тайно улыбнулся.
Начать труднее всего.
Теперь мечта этой группы студентов-поваров, несомненно, — иметь собственный ресторан.
Ся Юй будет мечтателем.
В то же время он был еще и ненавистным буржуазным эксплуататором. (Продолжение следует.)