Стоит упомянуть об этом.
Кожа рыбы фугу чрезвычайно вкусна и является высококачественным ингредиентом, не уступающим мясу. Поэтому очистка – это тоже вопрос мастерства повара.
Обработанное мясо рыбы фугу замочить в холодной воде.
Вообще рыба самая свежая в течение 4-5 часов после гибели, после чего качество мяса станет жестким, а вкус и вкус резко упадут.
Но этот здравый смысл не распространяется на рыбу фугу.
Мякоть рыбы фугу слишком нежная и твердая, а после дня смерти мякоть постепенно размягчается.
Поэтому Ся Юй сказал старику вернуться через день.
Рыбу фугу, обработанную в один и тот же день, нельзя есть в тот же день.
"бум!"
Плотно заперев кухонную дверь и неоднократно подтверждая, что дверь заперта, Ся Юй повернулся и улыбнулся Тамагаве Мисе: «Иди!»
Старик тихо исчез, не зная когда.
Сумерки.
Выйдя из кулинарного домика, вечерний свет разлился во дворе, тихий и красивый пейзаж, живописный и живописный.
Ся Юй и Юйчуань Миша вернулись в свою резиденцию с лесной тропы.
Как только я поднялась по лестнице и приготовилась войти в дверь, телефон в кармане брюк зазвонил приятным рингтоном.
Прошло два дня с тех пор, как я приехал в Камакуру. Ся Юй наконец вставил еще одну карту обратно в свой мобильный телефон, и группа друзей в Токио смогла позвонить.
Достаю мобильный телефон, вижу ряд знакомых цифр, сразу вздрагиваю.
Тамагава Миса помахал ему рукой с улыбкой и ушел.
"Привет!"
Ся Юй подошел к углу двора.
«Аю…» На другом конце телефона раздался неожиданный звонок: «Вы вернулись в Китай?»
«Нет, я все еще неон».
«Э...неон?!»
Этот голос был удивлён и громко закричал, а затем послышался шумный голос. Ся Юй услышал, как действительно кричит Син Пин Чуан, и Ёшино Юки тоже подошла, а Рёко успокоила сидящих на корточках возле поля.
Иссэй Хуэй, Синдзи Маруи и Ибу Сакиру стоят рядом с тихой публикой.
Просто слушая звук, Ся Юй отчетливо представлял себе эту картину.
Зовут его, конечно, милым.
Спустя некоторое время тишина.
"Это верно!" Ся Юй взял на себя инициативу найти тему. «Есть ли какие-нибудь новости об «Осеннем отборе» по поводу Юань Юэ?» "
«Я слышал, что 20 мест в первом выпуске обсуждаются. То, что выбрано в первом периоде, определенно является самым выдающимся за год. В будущем будет определено 40 мест, но этих людей суждено сопровождать зеленые листья... — тихо сказал Морита Чжэньси.
Ся Юй тайно кивнул, слушая голос сладкой сливы.
Говоря об «осеннем отборе», у бывшей девушки был спокойный тон и никакого напряжения, как будто ей еще не год идти на войну.
В соседнем доме растет девочка!
Ся Юй испытывает неописуемую радость.
Фактически, в течение трех лет, с первого дня по третий, он внимательно следил, намеренно отталкивая Мориту Мори.
Эта маленькая подружка очень взрослая.
Ведь девочки, когда они маленькие, помогают в магазине лапши на дому, и в общении с окружающими они не на том же уровне, что и их сверстницы. Что еще более редкостно, так это ее настойчивость, будь то готовка или лечение эмоций.
Неудивительно, что Ся Ю сегодня добился такого прогресса.
Пусть Морита действительно надеется подготовиться к «осеннему отбору», и после краткого инструктажа Ся Юй пришел ответить Тяньсуохуэй.
«Лето, Летний лектор!»
Тянь Суохуэй нервно заикался.
«Я сказал Сяохуэй, если ты все еще будешь вести себя так на «Осеннем отборе», преподаватель Ся будет разочарован!» — высмеял Ся Юй с улыбкой.
"Извини!"
Девушка по телефону тут же извинилась и набралась смелости сказать: «Буду болеть!»
«Недостаточно подбадривать, поэтому позвольте мне составить для вас план, как насчет попадания в тройку лучших? Если вы попадете в тройку лучших, преподаватель Ся подарит вам особый подарок, где бы вы ни упали!» Ся Юй загадочным тоном.
"подарок?"
Затем последовал сюрприз.
На другом конце телефона группа людей в Цзисинляо увидела девушку с закрученными косами, и весь человек сиял.
Поговорил немного с Тянь Суохуэй и повесил трубку.
Слушая голос знакомого партнера, Ся Юй вдруг почувствовал, что его сердце наполнилось теплом.
Юаньюэ — маленький мир.
Снаружи — светлый кулинарный мир и темный кулинарный мир.
Однако за пределами этих кругов существуют неизвестные монстры.
Возможно, этих монстров можно найти только в сельской местности Камакура. В Токио нет почвы, на которой могли бы выжить монстры, а люди повсюду. На самом деле, думать об этом вполне нормально. С развитием человеческой цивилизации и без того маргинализированные круги, естественно, становятся еще более маргинальными.
Боюсь, сейчас в неоне осталось не так много монстров.
Более того, Ся Юй должен это понять.
...
На следующий день.
Ся Юй продолжал практиковать на монастырской кухне.
Однако во время готовки он положил свой мобильный телефон на шкаф, и на экране появилась видеочат в реальном времени.
Напротив — роскошная профессиональная кухня, девушка, заплевшая свои светлые волосы в один хвост, стоит, подняв руки перед кухонной стойкой, привычно кусая большой палец и потирая зубы о ногтевой покров.
Девушка на мгновение уставилась на экран мобильного телефона.
«Смотрите, детали! Обратите внимание на детали!»
Сделав шаг назад, Ся Юй указал на несколько вещей, свитых на доске в пеньковую веревку.
Это рецепт «Колбаски из плавников акулы «Огненный торнадо», которого давно не было.
«Язык Бога» Азуми Рина до сих пор узнала, что наконец-то освоила рецепт. Ся Юй обучает ее более продвинутым навыкам, что является основной сутью.
Конечно, кулинарные навыки [Взрывное пламя], [Неравенство специй] — это секреты, которые нельзя передать, даже если Ся Юй готов их научить.
"Я знаю!"
Йоши потребовалось пятнадцать минут, чтобы нарисовать Рину, и, наконец, он успешно сделал несколько «пеньковых веревок».
Следующий шаг — замачивание специй, обжаривание на углях и приготовление на пару. Эти несколько ссылок не имеют серьезных проблем.
"Все в порядке--"
Хлопнув в ладоши и разбирая кухонные отходы и кухонную утварь на кухонной стойке, Ся Юй оглянулся от прохладной воды и увидел мясо рыбы фугу, которое вчера замачивалось в ведре.
Откройте [Глаз диализа]!
Система организует фрагменты информации в голове Ся Юя в данные:
«[Обработанное мясо рыбы фугу] (синее), атрибут: огонь, токсин: квалифицировано, другие: прошло 24 часа с момента смерти рыбы фугу, мясо на данный момент самое мягкое, и хозяину рекомендуется его приготовить. "
У Blowfish слишком много практик.
Проще всего приготовить сашими из рыбы фугу.
Кроме того, к рыбе фугу также можно применять многие традиционные китайские методы приготовления, такие как тушение, приготовление на пару, тушение, жарение и т. д. Голова Ся Юя полна рецептов, он не мог не покачать головой и прошептать: «Ну, это огненное мясо рыбы фугу, какую посуду следует использовать?»
Ведь это не обычный ингредиент, но его невозможно испортить.
В холодильнике еще хуже~www..com~ тоже пустая трата, ведь сегодня мясо рыбы фугу уже не такое вкусное!
"Сашими!"
Трепещущий голос снова прервал мысли Ся Юя.
Злой!
Ся Юй повернул голову и посмотрел на внезапно появившегося седовласого старика, а затем посмотрел на открытую кухонную дверь позади него.
Действительно.
Запертая кухонная дверь не сможет остановить эти вещи.
Это означает, что он не может использовать светские условия окружающей среды для ограничения монстров.
"Аю..."
В это время из двери показалась голова, и Юкава Миса махнула рукой наружу, поздоровавшись, прежде чем войти на кухню с бабушкой.
На кухне вдруг стало оживленно. (Продолжение следует.)
