Нажмите.
Поверните вентиль на варочной панели, и вспыхнуло слабое голубое пламя.
Ся Юй поставил на плиту железный вок. Этот вок представляет собой классическую китайскую кастрюлю с круглым дном вместо плоского.
На первом этапе влейте бульон в кастрюлю и доведите до кипения.
Второй шаг странный и заставляет гиганта нахмуриться.
Пока ждал, достал тыкву из холодильника, нарезал тыкву мелкими кубиками и, не моргнув, бросил ее в кастрюлю, когда бульон закипел, а тут в ней оказался целый стакан мутной жидкости!
Если бы Е Шаньлян, Тянь Суохуэй и Синпин Чуан действительно были здесь, они бы воскликнули впервые.
Какой знакомый кулинарный сеанс.
Позже Ся Юй нарезал лук и помидоры, поставил на пустую плиту второй вок, маленькой кисточкой нанес слой яркого жира на дно и края кастрюли, а затем положил в него немного зернистых специй. Вок, обжарь!
Богатый аромат подобен веществу.
«Это… приготовление карри?»
Великаны увидели здесь тайну.
Лук, помидоры, кокосовое молоко и нарезанная кубиками тыква, а также всевозможные специи, посыпанные на сковороду, не являются соусом карри.
Гуань Гулун внимательно следит за каждым движением Ся Юя на другой звуконепроницаемой стеклянной кухне.
«Соленая тыква, около 300 грамм».
«Кокосовое молоко, 100 мл».
"А? Гранулированная приправа - это семена кориандра, количество... около 20 граммов! Еще есть семена горчицы и семена фенхеля, количество около 30 граммов... Эй, подожди, такой лист - это не Индира. «Лунный апельсин»?
Видя, как Ся Юй вынимает свежие зеленые листья карри из стеклянной бутылки и бросает несколько зеленых листьев в кастрюлю, кипящую в его левой руке.
При этом вок при процессе жарки с правой стороны имеет немного зелени.
"Этот……"
На лбу мгновенно выступил пот.
Гуань Гулун очень обеспокоен «Индирой Лунный апельсин», которая в последнее время внезапно стала популярной, но он продолжает только смотреть и слушать. У него нет канала для получения новейших фантастических специй. Так, он является первым, кто сообщил о появлении странных специй. Ощущение беспокойства.
Всего за десять с лишним секунд Ся Юй бросил в вок по меньшей мере дюжину видов специй, чтобы обжарить их.
Эта сцена заставила замолчать снаружи.
«Семена кориандра, семена горчицы, семена фенхеля».
«Бадьян, гвоздика, кардамон».
«Есть еще травянистые плоды, амомум, апельсиновая цедра, мята, шалфей…»
Кикучи Мусаси задумался об этом и опустил голову, едва вспомнив рецепт специй Ся Юя. Однако когда он вернулся и вспомнил конкретное количество каждой специи, он был ошеломлен.
Лицо Мао Шанхэ также постепенно осунулось.
Ситуация не та!
«Этот ребенок, ты специально использовал сложный рецепт специй? Надеюсь, Гуань Гу не будет поставлен в тупик!» Мао Е на реке обратился к другому повару средних лет в стеклянном доме.
К счастью!
Ему так повезло, что у каждого гиганта были разные специализации и области знаний.
В области специй Гуань Гулун просто хорош в этом. Хотя нет эксперта или мастера, помните, что рецепт карри все равно можно легко приготовить.
"бум!"
Внезапно на кухне, где находился Ся Юй, поднялся огненный столб!
какова ситуация? !
Группа людей смотрела с изумлением и лишь смутно видела подростка, который настаивал на том, чтобы обжарить специи на огне.
Пламя вырвалось из-под печи.
Гуань Гулун смутно трепетал, как дракон в огне, и рев в ухе заставлял его чувствовать себя крайне неуверенно.
"Возьми!"
Вскоре пламя исчезло, Ся Юй повернул вентиль вока, убавил пламя и переключился на слабый огонь.
Далее следует смесь рубленого лука, нарезанных кубиками помидоров и обжаренных специй.
Поместите его в соковыжималку и выньте снова, ингредиенты этой кастрюли превращаются в густую пасту, и в это время кастрюля с кокосовым молоком, нарезанной кубиками тыквой и бульоном уже закипела, Ся Юй продолжает наливать ингредиенты пасты, просто кипятите и готовить.
Подождав полчаса, свежий острый соус карри будет готов.
Но это лишь малая часть рецепта «Семь мудрецов, вырезающих тофу из бамбука». Основная тема этого рецепта – карвинг, то есть владение ножом!
Ингредиенты или соусы имеют низкий статус в рецептах, и учащиеся могут менять их по своему желанию. Например, Ся Юй может использовать классический волшебный соус Мапо, чтобы придать блюдам «семь вкусов».
Однако я съел больше «семи вкусов» и приготовил больше, но Ся Юй потерял свежесть. На этот раз я использовал новейший рецепт карри, чтобы приготовить «тофу с карри из бамбука и семи шалфеев»!
"Хорошо?"
«Откуда такой странный нож, это бамбуковый нож?»
Снаружи произошел бунт.
Ся Юй достал из чемодана, принесенного сестрами Юйчуань, небольшой разделочный нож и зеленый бамбуковый нож.
Додзима Сильвер, Азуми Зонгвэй, Азуми Сяньцзуовэйвэй задумчиво.
«Он собирается резать тофу бамбуковыми ножами?» На губах Хэ Шан Мао появилась легкая заинтересованная улыбка. «С помощью бамбуковых ножей вы можете избежать ироничного запаха тофу с металлическими кухонными ножами. Это действительно продуманный маленький трюк. Это еще и головная боль».
«Избегайте запаха железа? В этой ссылке нет места модификациям!»
С другой стороны, Гуань Гулун вспотел.
«Значит, начать можно только со звеньев огня, навыков владения мечом и приправ?» Гуань Гулун вздрогнул и слабо увидел тень поражения. Он все еще едва спокоен.
Эм-м-м--
Ся Юй приступил к работе.
[Нож Вэньцюй] Он положил в руку полную версию неразрезанного тофу в коробку с едой на кухонной стойке, размахивая ножом, как дождь.
Мелкие кусочки хлопьев тофу разлетелись то на кухонную стойку, то на землю.
Какое-то время кристально мелкие частицы и нити, которые медленно приземлялись в воздухе, а также текстура сверкающих снежинок, переносимых самим «Глазурным тофу», казались этой сценой дождем из мечты.
На мгновение Ся Юй закрыл нож и повернулся, чтобы выключить огонь.
Также доступна паста карри.
"Это это……"
"Резьба по тофу?"
«Какая тонкая резьба!»
Поскольку кухня была полностью звукоизолирована, когда Ся Юй обернулся, он был ошеломлен. Оказалось, что когда великаны приблизились к зрителям, они стояли снаружи кухни, отделенные от него слоем стекла.
Даже Маошанхэ и Мусаси Кикучи были шокированы.
Выгравируйте прекрасные фигурки фигурок на поверхности тофу, но семь человек одновременно, семь фигурок бамбукового леса!
«Это семь мудрецов бамбукового леса!»
Чжэ Сяньсянь оставил Вэймэня в движении, указывая на то, чтобы сесть посередине и держать пианино: «Это Цзи Кан, сумасшедший».
Додзима Сильвер и Эрина смотрели в сторону и были потрясены.
Писец среднего ранга, одетый в пучок и обнимающий гуциня, но носивший свободную и свободную мантию, открывающую большую часть его груди, создал дикую и безудержную атмосферу!
«Очарование персонажей!»
Азуми Цзунвэй удивился: «Оказывается, без точных инструментов только традиционное мастерство позволяет вырезать такие подробные и реалистичные картины на тофу!»
Цзи Кан~www..com~ Руань Цзи, Шань Тао, Сян Сю, Лю Лин, Ван Жун и Жуань Сянь.
Эти семь человек, сидящих или лежащих на картине, имеют свое выражение лица.
Лицо Гуань Гулуна посинело, и он тайно сказал: «Нет места критическому улучшению!»
Звуковой сигнал.
Ся Юй открыл раскрывшийся коммуникатор и улыбнулся: «Ребята, подождите, мой «Тофу с карри из бамбука семи мудрецов», он будет готов немедленно!»
Сказав это, он повернулся, чтобы взять длинный бамбуковый нож.
Э-э-э-э-э.
Полноценный тофу находится в большой тарелке и нарезается бамбуковым ножом на аккуратную решетку.
Жаль, что великанов подорвали за уничтожение резьбы. Ся Юй взял с плиты китайский вок. Эй, он тут же вылил острый соус карри на тофу.
"Ух ты--"
Яркий свет, цвети немедленно!
