«Дин……»
«Вы победили особую посуду (бонус легендарной посуды)».
«Награда 5 очков таланта».
«Разблокируйте новые семена — [Золотую пшеницу]».
Золотая пшеница?
Ся Юй немедленно извлек информацию.
«[Золотая пшеница] (Золотая): пшеница с ослепительным золотым светом содержит страшный каротин внутри каждой частицы. Свет более ослепительный, чем «драгоценное мясо». Это самое идеальное сырье для макарон».
«Цена 100 грамм семян за 10 000 репутации».
Ингредиенты более ценные, чем «драгоценное мясо»?
Из глубины моих глаз вылезли густые сюрпризы, это было просто пирог в небе. Напротив, ужасная цена на «золотую пшеницу» не имела значения в глазах Ся Юя. Славу стоит заслужить, но, боюсь, заработать можно слишком много.
«Самым важным сырьем для макаронных изделий, несомненно, является мука».
«Если «золотую пшеницу» успешно выращивать, смогут ли все мои рецепты макарон развиваться?» Ся Юй начал мечтать.
Не оставаясь в стороне, чтобы немного отдохнуть, Ся Юй вернулся к стойке регистрации и присоединился к команде Юаньюэ.
Вторая игра началась.
На стороне Тана — 27-летний молодой человек по имени Тан Цзинтао, один из лидеров команды Юаньюэ, Додзима Сильвер!
Когда Ся Юй вернулся, тема была выбрана Тиё Айти «Метающая мишень» —
'суп'!
"суп?"
Ся Юй сел, а Чжу Цин и Эрина наблюдали.
«Разве ты не чувствуешь, что тебе повезло победить?» Чжу Цин, казалось, улыбнулся.
Ся Юй улыбнулся и не ответил. Она выиграла бы, если бы выиграла, и если бы она сказала, что если бы она выиграла, то еще больше заставило бы людей гордиться. Превосходство Тан Юцюн неоспоримо. Если бы случилось так, что он освоил тему димсам в золотых рецептах и изменил другие вопросы, это была бы большая потеря для Ся Юя.
«Смеющаяся супер закуска!»
Кайбо Ичиро тоже вздохнул и похлопал его по плечу, сказав: «Наконец-то я знаю, почему Генезис гонится за твоим дерьмом, но ты оттаскиваешь его все дальше и дальше. Счастлив и расслаблен, это очевидная правда, Генезис даже понимает, что это его трудно показать в кулинарии, он требует осаждения и накопления!»
Сказав это, «Ксура» пронеслась по гостевым местам, глядя на хмурого чернокожего мужчину.
«Я вдруг с нетерпением ждал вашей дуэли с ним».
Когда Ся Юй был удивлен, он сказал: «Господин Цайбо, вы сказали, что согласились отказаться от своей должности и позволить мне съесть с ним алебарду?»
Кайбо Сити Ичиро имел неуловимое выражение лица.
«Кто знает. Сначала убейте команду Тан и войдите в полуфинал».
Ся Юй молчал.
Вскоре все материалы, запрошенные шеф-поваром на сцене, были доступны.
Объектив вышел из фокуса. Прежде всего, кухонная стойка Тан Цзинтао, место было неспокойным из-за его замечательных материалов.
«Чашка, соленое черное дерево… и дыня?!» Сесилия нарисовала красивые глаза Рины, удивительно и необъяснимо сказала: «Чтобы сделать черепаховый суп, можно понять, какие еще материалы являются призраками?»
Ся Юй — странное и неожиданное выражение лица.
Чжу Цин странно посмотрел на него и сказал: «Почему, Аю, ты это видишь?»
«Ресторан «Город драконов Тан», лидер пищевой промышленности, занявший Шанхай 100 лет назад, естественно, хранит в себе большое количество древних рецептов». Ся Юй улыбнулся: «По сравнению с этим, мне больше интересен вождь острова. С какими рецептами супов иметь дело».
Он услышал намек на шутку в словах Ся Юя.
薙切宗卫哈哈道 сказал: «Преподаватель Ся, не волнуйтесь, Додзима не попадется на ловушку «супа». Суп часто подают после закуски и перед основным блюдом на банкете. Это правда, несмотря ни на что. западной и японской кухни. Опять же, цель состоит в том, чтобы стимулировать аппетит…
Ся Юй кивнул.
Когда Цзиньлуо ударил, Тан Цзинтао и Додзима Сильвер одновременно начали строительство.
После этого забитую черепаху следует ошпарить в горячей воде температурой 70-80 градусов в течение нескольких минут. Целью этого шага также является устранение рыбного запаха. Тан Цзинтао дважды вскипел воду и только во второй раз добавил кулинарное вино и ломтики ****.
Третий шаг – приготовить суп!
Четвертый шаг — налить изначально сваренный густой суп в дыню внутри отверстия и выдолбить. Поставьте суп с дыней в закрытую пароварку и готовьте на пару!
«Прыгающий черепаховый суп…» — задумался Ся Юй и сразу же обратил внимание на Додзиму Сильвера.
Материал Dojima Silver гораздо сложнее.
Говяжью кость и говяжью грудинку тушат в течение часа, затем добавляют оливковое масло, чеснок, нарезанный кубиками лук и обжаривают говядину. Через час потушите в супе картофель, сельдерей и другие овощи. С приправой дело обстоит сложнее. Ся Юй сказал про себя: «Крупные крупинки морской соли, лимонный сок, сушеный базилик, зерна черного перца, порошок белого перца…»
Здесь любой профессиональный повар может увидеть рецепт Додзима Сильвер——
Борщ!
Однако это не русский борщ со свеклой в качестве основного ингредиента и не практика в гонконгском стиле, в которой добавляют много томатного соуса. Ингредиенты и процесс приготовления наполнены сильным личным стилем.
Двухчасовой сеанс приготовления пищи завершен.
Два вида прозрачного супа: один в дыне, другой ярко-желтый в маленькой белой миске.
"Замороженная рыба?"
Пятеро судей были очень заинтересованы блюдами Тан Цзинтао.
Персидская судья по красоте подняла дыню обеими руками и встряхнула ее, суп внутри не раскачивался, она так улыбнулась: «Замороженный черепаховый суп… холодный?»
Нижняя ложка, словно зачерпывающая желе, отличается от обычного способа еды. Этот суп нужно жевать.
Судья по красоте неопределенно сказала во время еды: «Ну, там соленый вкус, кислый вкус более очевиден, такой странный вкус...»
Он явно поднял брови и остался недоволен, но совок рецензента не остановился и зачерпнул желе на импорт.
Остальные четыре участника дискуссии также получили удовольствие.
Увидев это, Тан Цзинтао обрадовался и активно объяснил: «Мягкопанцирная черепаха самая богатая коллоидами из всех рыб. Соленый и кислый вкус исходит от соленой умэ, а намек на сладость исходит от дыни. ..."
Пятеро судей быстро отложили ложки.
«Это аппетитно!»
Главный рецензент слегка улыбнулся и сказал: «Однако Пу прошел».
«Разве в прошлом смехе также не использовались фантастические ингредиенты?» Тан Цзинтао покачал головой. «Мой «Суп из прыгающей черепахи», унаследованный от семьи Тан, не требует дополнительных ингредиентов, чтобы вызвать аппетит у всех гостей!»
«Прозрачный суп из закуски не обязательно должен быть вкусным. Добавление фантастических ингредиентов, чтобы прозрачный суп придал непревзойденный вкус, — это саморазрушающее правило, которое однажды разрушает банкетный стол».
Сказал он, его глаза сверкнули, и он взглянул на белую фарфоровую миску серебра Доджи, наполненную ярко-желтым супом.
«Преимущества и недостатки прозрачного супа заключаются главным образом в ведущем воздействии на последующие блюда. Другими словами, в возбуждении аппетита у обедающих. Чем прозрачнее суп, тем лучше, тем лучше!» Сказал Тан Цзинтао.
Доджи Сильвер аплодировал.
"Я полностью с тобой согласен!"
«Ребята, пожалуйста, попробуйте мой специальный борщ…» Додзима Шуаншуан улыбнулся.
Судьи оценили ~www..com~ Суп Тан Цзинтао был сгущенным, а суп Додзимы Сильвера, несомненно, был горячим. После куска супа на лицах пятерых судей появился странный румянец.
Судья-персидка, сидевшая на последнем месте, даже прикрыла нос и рот, ее глаза быстро покраснели.
«Ты, ты кладешь горчицу!»
Пряный запах ударил в нос из ротовой полости, и судьи-женщины смотрели на него с обидой.
«Это немного материала, который добавляет аромат».
Додзима Инь сказал с улыбкой, указывая на несколько зеленых гарниров в суповой тарелке, и сказал: «Это саженцы Таро».
Щелкните, щелкните...
Судьи жевали вместе, естественная кислинка и горчинка смешивались во рту.
Бах, дверь расшаталась.
«Японский стиль... Борщ?» Пятеро судей перешептывались.
