Ся Юю вообще не нужны теоретические знания Инь Ян и У Син. Он также может притвориться, что использует волшебную палочку, чтобы убедиться, что многие китайские повара обмануты. ?? Байи китайский W=W≈W≈. = 8≈1≠Z≠≠W=. ≥C≥O≠M
На его уровне необходимо практическое руководство, а не пустые слова.
К сожалению, у Янь Мо и Хун И явно есть сомнения.
Подумайте об этом, это нормально.
Почему записи и записи, оставленные оссом в темном мире, открылись постороннему? На этот раз Ся Юй пришла сюда просто для того, чтобы попытать счастья. Получены лучшие результаты. Если вы этого не сделаете, вы не пожалеете об этом.
"идти--"
Водителю, который управляет автомобилем, этот водитель был передан Доджи Сильвером из курортного отеля на Хоккайдо, Королевство Дальней Луны, и, как говорят, это наемник в отставке, которому можно доверять.
«Директор Ся, куда вы пойдете дальше?»
Водитель уехал из поместья, где остановился Бамианлу.
Ся Юйсю взглянул на Сэй-Чэнь Рину, сидевшую рядом с ним: «Разве ты не говоришь, что хочешь отвезти меня на рынок?»
"Хорошо……"
Молодая девушка, которая следовала за ней, была растянута и имела глаза: «Материалы, предоставленные магазином ингредиентов Igo, могут гарантировать только то, что качество выше среднего и высокий выход. Эти ингредиенты можно использовать в повседневной работе ресторанов высокого класса». но их используют на соревнованиях.Качества недостаточно!"
Блюда для соревнований действительно отличаются от повседневных блюд.
Скажем, «Золотой нефрит», даже если Ся Юй является создателем рецепта, и исходя из того, что существуют стабильные каналы для обмена табу-ингредиентами, то он не осмелится сказать, что готовить себе миску каждый день — слишком экстравагантно.
«Иди на рынок Нидзё!» Эрина повернулась к водителю.
Услышав эти слова, лицо водителя, отраженное в зеркале заднего вида, явно удивилось.
Говорят, что рынок Нидзё зародился в эпоху Мэйдзи в Дуньине. Это был крупный комплексный рынок, объединявший рыбные рынки, таверны и фруктовые магазины, и его популярность немалая. Он стал популярным туристическим направлением, привлекающим сюда множество иностранных туристов. Здесь можно попробовать настоящие деликатесы из морепродуктов, предлагаемые в этих небольших магазинах.
Говоря о рыбном рынке, нельзя не упомянуть географические условия Хоккайдо.
Рыболовное угодье Хоккайдо — крупнейшее рыболовное угодье в мире. Эта точка та же самая на земле в другом времени и пространстве или на земле, где сейчас находится Ся Юй. Контуры 6 мест и океана не изменились. Ведь на Хоккайдо встречаются холодные и теплые течения, естественным образом образовалась среда, богатая рыбными ресурсами.
«Эй, ты в порядке? Поторопись, будет поздно!»
Около девяти утра, на углу двух рынков, Эрина встряхнула ногой и помчалась назад, чтобы нетерпеливо спросить своего мальчика.
"Хорошо!"
Ся Юй улыбнулся и повернулся назад, уже легко одетый, в кепке и больших солнцезащитных очках, закрывающих половину лица. В это время его руки были засунуты в карман куртки и брошены на рыночную улицу. Абсолютно не выдающийся.
Эрина носит вязаную шапку, бросающаяся в глаза золотистая длина микрорулона по-прежнему закрывает ее плечи, верхняя часть тела представляет собой узкий пуховик, низ - короткую юбку и хлопчатобумажные колготки, а шарф на шее слегка прикрывает подбородок. Она сознательно закрутила шарф, чтобы закрыть половину лица, и как бы любопытны ни были прохожие, узнать пожилую даму будет сложно.
Глядя на стиль одежды прохожих на улице, а затем глядя на себя и девушку, Ся Юй наконец поняла, что на Хоккайдо зима, а не золотая осень сентября, пора добавить несколько слоев одежды.
«Хорошо? Пойдем со мной!»
Преодолев нетерпение ожидания, темп и тон Эрины слегка подскочили от радости, и она была в хорошем настроении.
Ся Юй шел рядом с ней в толпе.
По пути магазины морепродуктов есть почти повсюду. Полки полны морепродуктов, лежащих на леденящих кубиках льда, но все названные водные продукты, креветки, крабы, каракатицы, морские ежи, трепанги и т. д., имеют все, даже очень крупные морепродукты, такие как большие камчатские крабы. с их уродливым видом кладут на кубики льда, чтобы привлечь внимание.
что.
Остановившись в очереди в придорожном ресторане, Ся Юй посмотрел на красочные плакаты, которые они развесили перед магазином:
«Тарелка с крабовым мясом и рисом, 148 иен».
«Трехцветная миска риса с морепродуктами, 188 иен».
«Лодка-дракон с сашими из морепродуктов, 255 иен».
Цена очень близка к народной!
Прочитав наугад три блюда, Ся Юй почувствовал голод, но взглянул поверх плаката на двери магазина и увидел, как гости заполнили бар и небольшой обеденный стол, и сразу же погасил вкус.
«Не беспокойся!»
В это время Эрина пригнулась и потянула его за руку, призывая: «Аукцион на рыбном рынке уже начался. Хороший товар увезли прошлой ночью!»
Они переехали на тихий склад на рынке.
«А как насчет твоего премиум-значка?» Эрина вложила карту в устройство, похожее на удостоверение личности. Ди, точно так же, как проходя через турникет в метро, она сверлила и махала рукой.
«Обнаружение личности?»
Утром, когда девушка его фотографировала, он неоднократно просил Ся Юй достать из кармана небольшой значок и пройти досмотр, чтобы вместе с девушкой войти на склад.
Войдя в дверь, Ся Юй знал ситуацию.
Около сотни человек окружили небольшой столик. На простом столе сидел аукционист и громко кричал:
«Свежие арктические креветки, выловленные в прозрачном пруду № 33, всего через 3 часа после высадки, общий вес 5 кг, стартовая цена 50 000 иен...»
«51 000!»
«52 000!»
Тут же кто-то поднял карточку и объявил цену.
Ся Юй обнаружил, что морепродукты выставлены на аукционе. Это коробка арктических креветок. Рядом с ним стоят люди средних лет, похожие на нескольких поваров.
«Ну, панцирь красный и яркий, прозрачный и полный, это действительно лучшая арктическая креветка, ее мне хватит, чтобы справиться с этой кулинарной игрой!»
Пробормотав, шеф обратился к участию в аукционе.
Эрина прижалась к нему, выдохнув, и прошептала: ""Чистый пруд" - это рыболовный кодекс, который может относиться и к рыбаку, и к лодке, и к рыболовной компании, неважно к чему, вы можете разместить его здесь, чтобы сделать ставку. Да они однозначно лучшие в своем классе, а цена вообще высокая!»
Ся Юй кивнул.
Цена «Арктической креветки» ему понятна. Обыкновенная арктическая креветка находится в водном городе Дунин. Цена котенка составляет около 500 иен, что составляет около 30 юаней, но эта арктическая креветка маленькая и имеет неполную креветку. А замороженный транспорт считается самым неполноценным.
Однако коробка с арктическими креветками на двух аукционных рынках была грубо сметена Ся Юем. Одна коробка весила килограммов 5, но всего 8о-9о. Креветки весили около фунта, и можно себе представить, насколько они велики.
Звуковой сигнал.
Задержите взгляд на несколько секунд и коснитесь зрительного таланта, который давно не использовался — [Глаза диализа].
"Сбор информации."
«[Арктическая креветка для гурманов] (синяя), средний вес 59 грамм, выловлена в рыболовном районе Хоккайдо, находится на берегу менее 3 часов, высокая свежесть, высочайшее качество в своем роде, позволяет готовить морепродукты более высокого качества».
Такие арктические креветки, 10 000 иен за килограмм, даже сердце Ся Юя вот-вот тронется.
Стремление шеф-повара к высококачественным ингредиентам похоже на сокровища охотника за головами, и пламенная атмосфера аукционов на рыбном рынке может доказать это.
"Смотреть--"
Эрина внезапно потрясла его рукой.
Следуя инструкциям, Ся Юй увидел ряд коробок с крабами, которые собирались выставить на аукцион. Каждый из этих ящиков размещался отдельно. В каждой коробке был красный краб, перевязанный резинками.
«Его, такой большой!»
"Король Краб?"
Но, ясно глядя на него, Ся Юй уставился: «Нет, это волосатый краб, но что такого особенного в волосатых крабах?»
Прежде чем он успел отреагировать, его утащила взволнованная молодая девушка. Эти двое были почти быстрыми и втиснулись в самый внутренний слой для внимательного наблюдения. Через две-три секунды их окружила толпа.
Сотрудники аукциона из трейлера расстроены:
«Лучший волосатый краб на Хоккайдо~www..com~ весит 2 килограмма, а стартовая цена 50 000 иен за штуку! Не пропустите необходимые ингредиенты для приготовления лучших деликатесов из морепродуктов!»
Глаза Ся Юя блеснули.
Знаменитый волосатый краб Хоккайдо!
Это третий из трех самых известных крабов Хоккайдо: краб Мацуба и королевский краб.
Волосатые крабы Хоккайдо не могут быть воспроизведены искусственно, а волосатому крабу весом 500 грамм требуется десять лет, чтобы вырасти в чистой и незагрязняющей среде, прежде чем он сможет достичь такого размера.
Таким образом, волосатый краб весом 2 кг определенно освежил знания Ся Юя о таких ингредиентах морепродуктов.
Эти обычные ингредиенты морепродуктов определенно пострадали от вторжения, изменились ли они?
Несмотря ни на что, Ся Юй был взволнован.
Готовая продукция Sishen Seafood Babao Zhenshen Baozi готова примерно на 80%. В дополнение к таинственным пяти элементам Инь и Ян и корректировкам Инь и Ян, ключевыми ингредиентами также являются морепродукты.
