В конце концов, зрительный контакт – это всего лишь глаза.
У Ся Юя и Лэй Чжэ были разные взгляды, и они упали в глаза находящимся поблизости людям Синьсинь, что, естественно, вызвало ропот.
Эти два человека, большой и маленький, полностью соответствуют друг другу?
Но несмотря ни на что, большинство пищевых гигантов Дуньина собираются здесь. Главные герои — не Ся Юй и Лэй Чжэ, а героиня, которая все еще тихо сидит в баре.
"Давайте начнем."
Увидев приближающегося Ся Юя, Рёко Лина что-то прошептала первым четырем гигантам, а затем боком приказала нескольким молодым женщинам в кимоно принести материалы, которые она приготовила заранее.
В хижине было тихо. Какое-то время только молодые женщины носили носки и ступали по деревянному полу.
Кухонная утварь и материалы Рёко Рины просты.
Здесь нет сковородок и больших варочных панелей.
На всей открытой кухне больше пара. С первого взгляда вы увидите ряд маленьких и изящных угольных печей, расположенных вдоль барной стойки, образуя форму кольца. Увидев это внезапно, Ся Юй внезапно почувствовал, что неудивительно, что температура в доме зимой внезапно сильно возросла. Оказалось, что эти угольные печи излучали тепло.
Основной кухонной утварью должно быть множество маленьких чашек для чая, стоящих на подносе у женщин-кимоно.
Эти пиалы очень простые, лаковые, с крышкой, никаких лишних узоров не вырезаны, если хотите описать, то "чайник" не очень точен, это более ярко, когда его называют сотейником, да, это так. похоже на небольшой тушеный суп. Кастрюля для тушения.
Увидев ситуацию, окружающая среда наконец-то перестала быть тихой, и послышался шепот.
Люди разговаривают тихим голосом.
Знаете, это церемония продвижения Lin Kitchen. Четыре гиганта гастрономии Дуньина являются экзаменаторами, а Рина Рина, естественно, является кандидатом на ауру.
Какие работы ей следует использовать, чтобы доказать свою карьеру шеф-повара и в очередной раз успешно пересечь горы?
Ся Юй нахмурилась и расслабилась, в ее сердце были предположения, но это было трудно определить.
«Чашка чая?» Сбоку Тамагава Миса и Тамагава Аяка тоже шептались: «Сестра, такая посуда обычно используется для тушения супа. Разве лорд Рёко не собирается подавать суп?»
суп!
Тамагава Аяка наблюдает за кастрюлей с супом в баре.
Пришёл сильный аромат, она легко унюхивает то, что несёт в себе аромат – очень классический японский бульон, в основном приготовленный с цветками комбу и скумбрии, кроме этого Юйчуань Аяка не учуяла других достойных внимания Драгоценных материалов.
«Это слишком обычно!» Она выказывала следы неверия.
Рядом слышны похожие звуки.
Шэнь Юаньчжэнжэнь и секта Аоки молчали.
Додзима Сильвер и Ичиро Кайбо Сити тоже молча смотрели на героиню.
Лей Чжэ сегодня вечером суждено стать спойлером, и он легкомысленно сказал: «Такая обычная работа ставится на оценку продвижения уровня Линь, и она слишком поверхностна!»
Он не скрывал своего голоса.
«Материалы, ингредиенты, все, от соли и жира до яиц и приправ, слишком распространено и популярно!» Он поднял руку и указал на аккуратно разложенные материалы на стойке.
Тихо.
Ведь, как сказал Лэй Чжэ, яйца в коробках и кучу приправ легко можно найти на обычной кухне.
Это слишком распространенное явление, и о какой-либо специальной подготовке не стоит упоминать.
Затем Лэй Чжэ заявил с оттенком пренебрежения: «Я не думаю, что с использованием таких обычных гражданских материалов можно создать элегантную и выдающуюся кухню уровня Линь!»
Снова.
Риторика Лэй Чжэ, однажды сказанная в Юаньюэ, смысл его слов очень прост:
Ингредиенты дешевые, а приготовленная еда определенно не очень хорошая.
Кэтрин и Андреа уставились друг на друга, но не помешали Лэй Чжэ играть вот так.
На этой церемонии повышения, собравшей более половины представителей пищевой промышленности Дунъина, не только Лэй Чжэ, но и две женщины-гиганты почувствовали смутную враждебность.
Кто знает, Рёко Рина не приняла во внимание Лэй Чжэ, и ее красивое лицо было тихим и тихим. В супермаркете она сняла скорлупу с яиц в коробках, разбила их одно за другим, ударила по чаше для кондиционирования и перемешала палочками, без взбивания яиц.
Близлежащие гиганты с более высоким статусом, чем Лэй Чжэ, из-за их плохой личности.
Позиция и кулинарные навыки уступают Лэй Чжэ.
Но хрупкое равновесие в комнате было быстро нарушено улыбающимся голосом:
— Я сказал, ты можешь заткнуться?
Голос исходил со стороны Большой Четверки. Все слышали звук по-разному и смотрели на молодого повара, который не мог усидеть на месте.
Ся Юй встретил взгляд Лэй Чжэ, который казался людоедским, но сказал спокойно: «Некоторые слова слишком преждевременны, но они будут побеждены. Ваше Превосходительство Лэй Чжэ, вы должны помнить мой комплексный обед с тофу на днях? Мой комплексный обед с тофу, ингредиенты тоже вполне обычные, так что теперь оцените еще раз, вкусно ли?»
Вкусный?
Этот последний вопрос заставил Лэй Чжэ задохнуться. Губы его шевелились, но он долго не мог произнести ни слова.
Странно то, что когда активируется память языка, слова «не вкусно», он все равно не может произнести, что вскоре сдерживает внутреннюю травму.
Увидев это, Ся Юй громко рассмеялся и не скрывал смеха.
Так что эта сцена, разыгрываемая в глазах окружающих, очень достойна веселья.
Лейже признается?
Только Кэтрин и Андреа могли ясно видеть, Лэй Чжэ положил кулаки на колени и сжал бледные кости.
Эти двое идут рука об руку, но Рёко Лина по-прежнему методично готовит свои «экзаменационные» работы.
Бульон должен вариться долго. Смешав яйцо, чтобы получить небольшую кастрюлю с яичным белком и яичным желтком, сразу откройте крышку и вычерпайте остывший суп ложкой. 液混。 Жидкое смешивание.
Яичная жидкость и бульон медленно перемешиваются, при этом хозяйка добавляет еще соевый соус, мирин и сахар, чтобы они равномерно взбились.
Увидев это, Ся Юй тайно кивнул: «Вот оно!»
Только увидев, что хозяйка подберет чашку чая на столешнице и выльет ее в перемешанную жидкость, хозяйка очень деликатно найдет плотный фильтр с мелкой сеткой, который немного напоминает фильтр-чай. из.
Просто используйте этот фильтр, чтобы неоднократно фильтровать жидкость вперед и назад, из одной раковины в другую и, наконец, в лаковые чайные чашки.
Юкава Аяка и Юкава Миса видят это и думают на своих лицах.
Ся Юй прошептал им тихим голосом: «Этот этап фильтрации яичной жидкости с помощью сита очень необходим! Когда вы взбиваете яйца, как бы вы ни были осторожны, эта мелко измельченная яичная скорлупа всегда неизбежно смешивается с яйцом. Кроме того, в перемешанной яичной жидкости много раздражающей пены..."
Хоть он и понизил голос, он мог услышать это за соседним столиком.
Чжэ Сяньсянь слегка пошевелил ушами Вэймэня и взглянул на это. Настоящий настоятель храма Шилинь аплодировал: «Правильно! Этот шаг для слова «деликатный»!»
изысканный?
У всех присутствующих навыки кулинарии не так уж и низки. На этом шаге они тоже увидели дверной проем и тайно кивнули.
не только.
Прежде чем закрыть крышку чашки чая ~ www..com ~ хозяйка также скручивает кусок кухонной бумаги, очень осторожно перемещая кухонную бумагу по поверхности яичной жидкости, поэтому на поверхности бумаги вскоре появляются влажные следы, и когда Хозяйке потребуется более десяти секунд, чтобы раскрыть кухонную бумагу одну за другой, а жидкость и пена в чашке чая будут удалены полностью!
Глаза Ся Юя загорелись: «Рёко снова добавлена в процесс улучшения?»
Он не мог не с нетерпением ждать дебютных работ героини на уровне Лин.
Знакомые и знакомые рецепты будут повышены до уровня Лин, как это будет выглядеть?
Дальше естественно идет пар!
Лаковые чайные чашки с закрытыми крышками помещают в металлическую плоскодонную емкость, наполненную горячей водой. Внизу угольная печь. На первый взгляд этот стиль выглядит как теплое вино, но на самом деле здесь используются яйца, приготовленные на пару!
Правильно, яйца на пару!
В этот момент все на сцене подтвердили работу героини, сотню пакетов:
Японская чашка чая на пару!
