Глава 792: Икра кефали, зовущая океан.

«Проигрыватель A990?»

Чжао Ци вышел на сцену и поставил два подноса на обзорный стол. Женщина-празднующая была удивлена ​​и сказала: «У вас есть всего два часа, чтобы произвести две совершенно разные кулинарные работы? Ой-ой!»

«Совершенно потрясающе!»

Выслушав похвалу празднующей женщины, Чжао Ци вытянула улыбку, которая была даже уродливее, чем крик: «На самом деле…»

Он просто хотел объяснить, но экзаменатор Му Наньчжи махнул рукой и остановился.

Лысый гурман средних лет, скрестив руки на груди и слегка подперев подбородок, пристально разглядывал еду на двух подносах.

"Что внутри?"

Му Наньчжи поднес палец к тарелке на подносе.

Эта обеденная тарелка чисто-белого цвета, с простой крышкой.

Трое присутствующих экспертов отчетливо чувствовали запах морепродуктов, выливавшихся из щели в крышке.

Услышав эти слова, Чжао Ци был ошеломлен, и в его глазах появилось невыразимое удивление.

Это блюдо наполнено его кулинарией!

Исследователь впервые заметил, что Чжао Ци сразу понял, что его собственная еда более привлекательна, чем запечатанная кастрюля рядом с ней.

"Это моя работа--"

Чжао Ци слегка улыбнулся, удивление в его глазах превратилось в сильную уверенность в себе.

"Это?"

Му Наньчжи кивнул и уже собирался потянуться за крышкой тарелки, но когда он протянул руку, он внезапно понял, что он не экзаменатор.

Однако Сюй Лююэ, экзаменатор, сидевший рядом с ним, внезапно исчез.

Подумав об этом, Му Нань с сомнением взглянул и обнаружил, что Сюй Лююэ поднял глаза и пристально посмотрел на место встречи. Он также последовал за Чжан Ваном, молодым человеком, который отвернулся от подиума и решил тихо закончить и бросился ему в глаза.

Му Нань не мог удержаться от смеха: «Мастер Сюй, вам не нужно об этом беспокоиться. Каждый год появляется бесчисленное множество людей, которые мрачны и уходят. Не у всех есть удивительные уровни».

Сюй Лююэ отвел взгляд, его ресницы задрожали, и он беспомощно улыбнулся: «Нет».

Она мало что объяснила. С тех пор, как она приняла официальное приглашение стать охотником-исследователем и взвалила на свои плечи свои обязанности, невозможно по-настоящему подражать тем сестрам, которые гоняются за звездами, кричат ​​и гоняются, чтобы найти кумиров.

Да, Сюй Лююэ был убежден, что он тот человек! Вон тот……

Нажмите!

Крышка кухонной тарелки Чжао Ци была открыта.

В центре стоит, казалось бы, большая обеденная тарелка, на которой находится только миска с «зерновой лапшой».

По сравнению с ярким детским вкусом Ян Мана, приготовление Чжао Ци проще. Украшением тарелки является лишь лист свежей петрушки посередине тарелки, который придает еще немного зелени.

Сюй Лююэ, который представил, удивленно открыл глаза от потока морепродуктов: «Зерновая лапша со вкусом морепродуктов?»

Чжао Ци использовал три маленькие миски, чтобы дать каждому экзаменатору несколько блюд, по несколько ложек на человека.

Однако, казалось бы, скудная порция зерновой лапши упакована в миску, а всасываемый носом вкус имеет невероятно глубокий смысл.

Му Наньчжи откусил ложкой и выглядел потрясенным: «Стиль западной кухни, слово «Сиань» очень заметно!»

Чэнь Чжэнь, второй экзаменатор-мужчина, жевал.

При варке размягченной зерновой лапши, ее сжимают и перетирают зубами, она постоянно выделяет след странного запаха.

Композиция вкуса сложная.

Аромат белого вина, аромат чеснока, перца, петрушки и других специй, но, как сказал Му Наньчжи, основной мелодией является аромат морепродуктов. Чэнь Чжэнь ест моллюсков, головы креветок и панцири креветок. Свежий суп.

Во рту вспыхнул сложный вкус, но беспорядка не было. Напротив, это дало трем экзаменаторам глубокие чувства.

Это чувство...

Это словно путешествие по морским глубинам, свободное и безудержное.

Из этого архитектурного стиля вкуса экзаменатор также усвоил личную кулинарную концепцию Чжао Ци и даже съел его сердце.

Сюй Лююэ немного съела лапшу с морепродуктами в миске и восхитилась: «Многим людям не нравятся головы креветок. Когда они едят креветки, они обычно выбрасывают головы креветок. На самом деле, головы креветок очень, очень вкусные. , специально для варки. Суп, вкусный и вкусный!"

«После этого налейте в кастрюлю чистую воду и готовьте головы и панцири креветок. Обратите внимание на пену, которая поднимается после закипания воды».

«Когда суп варится на сильном огне до тех пор, пока суп не станет густым и белым, удалите головы и панцири креветок и выбросьте их, затем профильтруйте суп начисто, чтобы кастрюля супа из креветок, которую можно назвать бомбой умами, превратилась в завершенный!"

После разговора Сюй Лююэ остановилась с улыбкой.

Путь Му Наня: «Суп из креветок — один из них, а сок жгучего моллюска — тоже обязательно, надо сказать!»

«Икра кальмара!»

Чэнь Чжэнь получил: «У меня есть икра кефали!»

Чжао Ци спокойно ответил: «Да, когда я украшал тарелку, я специально использовал икру кефали местного производства из Дунгана, Баодао. Я взял ее кусочек, как тертый сыр, и посыпал небольшими частичками в качестве последнего штриха. ."

Неоновое золото называет икру кефали одним из трех величайших продуктов в мире.

Фактически, икра кефали — это икра самки кефали, которая производится в результате сложных процессов, таких как промывание, засолка, выставление на хранение и сушка на солнце, а продукция редкая и поэтому ценная.

«Самый классический способ съесть икру кефали — это запечь ее и съесть сразу. Я использую этот метод, чтобы измельчить икру кефали и смешать ее с зерновой лапшой. Клейкая икра становится липкой, а макароны варятся и размягчаются. друг друга!"

«Во-вторых…» Чжао Ци внезапно взорвался самоуверенностью в глазах: «Жевая икру кефали, насыщенный морской запах рыбной икры быстро распространяется ко рту, а суп из креветок и сок моллюсков сливаются в одно целое. Действительно, это основа этой «зерновой лапши с морепродуктами»!»

«Можно сказать, что икра кефали — это вкусовой призыв к океану!»

Аплодисменты раздались с места экзаменатора до «квартета».

Толпа громко аплодировала.

"Удивительный!"

«Кто этот молодой повар? Экзаменатор действительно так долго его комментировал, занимая очень много места!»

«На таком этапе отбора из тысячи человек, чем дольше он появляется, тем лучше?»

Когда экзаменатор поднял табличку «Ке», весь шепот был под ней.

"и многое другое..."

Устаревший голос.

Когда Чжао Ци встретил экзаменатора, ему показалось, что он должен указать на другой поднос. «Здесь есть еще одна кулинарная работа, представленная кухонным счетчиком A998… Э, этот парень мой друг?»

Я использовал вопросительный тон.

«А998 разрешит тебе сдать домашнее задание?»

Экзаменаторы удивленно переглянулись, включая Сюй Лююэ, нахмурившись, и на его лице было подсознательное выражение отвращения.

«Игрок A998, пожалуйста, выходите на сцену!» Му Наньчжи холодно говорил в микрофон.

Публика молчала.

Позади игроков, стоящих в очереди на просмотр, вы смотрите на меня, я смотрю на вас, ошарашенный.

На такой большой сцене, где можно охотиться за морем, есть люди, которые предпочитают не волноваться перед камерой и позволяют друзьям отправлять кулинарные работы от их имени?

Это освежает три вида.

Му Наньчжи кричал снова и снова, но никто не ответил. Увидев это, Чжао Ци резко дернул губами, прошептав про себя: «Этот мальчик идет так быстро? Внутреннее беспокойство все еще...»

«Мы отказываемся комментировать работу без мастера».

— холодно сказал Чэнь Чжэнь~www..com~ Женщина-мастер полевого контроля поспешно бежала и, наклонившись, передвигала поднос и бросала его в угол.

«Раз уж все на столе, давайте посмотрим на работу и поговорим о ней, если она достаточно хороша…»

Эксперт Сюй Лююэ махнула рукой, чтобы остановить празднующую женщину. Со странной улыбкой возбуждения на губах она держала запечатанный кувшин на подносе обеими руками и с любопытством встряхивала его. — Ты это бросил?

Она слегка открыла глаза и спросила Чжао Ци.

Чжао Ци просто развел рукой: «Я не знаю!»

"вероятно……"

Сюй Лююэ обнаружила это и не стала присматриваться. Фарфоровая миска на подносе, устье консоли нависло.

Гул!

Что-то выкатилось и упало в миску.

Ослепительный кристальный свет, вспыхнувший в одно мгновение, заставил тысячу людей замолчать.

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии