«Сунцзянский окунь!»
Услышав шепот Ся Юя, веселая госпожа Тан с удовлетворением кивнула ему. «Вы не забыли свою книгу и узнали ингредиенты, которые хвалили эти древние мудрецы».
«Окунь Сунцзян, который производится только под мостом Сюе недалеко от Симэня, уезд Сунхай, Шанхай, является фирменным блюдом округа Сунхай в Шанхае. Он известен по всей стране со времен династий Вэй и Цзинь. Его мясо жирное и нежное, свежее и нежирное. пахучая, без тонких шипов и очень вкусная. Безусловно, это самый вкусный вид дикой пресноводной рыбы, и ее, естественно, называют четырьмя основными пресноводными рыбами в Китае».
Старуха держала трость и стояла перед кухонной стойкой № 1, разговаривая с Ся Юем, а также смотрела в камеру и разговаривала со всеми, кто смотрел морские выборы.
Внезапно она изменила свой голос, и изменение тона было ошеломляющим.
«В последнее время я часто слышал, как Арджун упоминал тебя, она говорила, что ты такой могущественный, такой могущественный, что она не может поднять голову и догнать…» Говоря об этом, г-жа Тан передала след неуловимого цвета. тема этого тура морских выборов была объявлена три дня назад — рыба!»
"Блюда из рыбы!"
«Это нормально?»
Старушка улыбнулась, но у талантливых людей на сцене выступил холодный пот.
К счастью, другая пресноводная рыба — это окунь Сунцзян!
Именно из-за своей известности этот вид пресноводной рыбы, рецепты приготовления которой были разработаны поварами всех слоев общества: приготовленные на пару, жареные, жареные, вареные, в любом случае, кулинарная мощь прошлого и настоящего находится в центре внимания. Ингредиенты Songjiang Bass демонстрируют свою магическую силу. Вы должны знать, что «инновация» также является критерием оценки. Юноши и девушки на сцене в этом плане очень хотят добиться успеха. Но если им не удастся набрать высокий балл, как они смогут побороться за место в десятке лучших?
Сегодняшние три морских выборов по-прежнему учитываются в рейтинговой системе из трехсот пунктов, и каждая игра попадает только в десятку лучших, в общей сложности с 30 промоутерами.
"Обычный?" Ся Юй тоже покачал головой. «Чем известнее ингредиенты, тем большее давление ложится на плечи шеф-повара. Ведь, как вы сказали, окунь Сунцзян, восхваляемый древними мудрецами, получил слишком много похвал. Если он не подчеркивает свою восхваляемую сторону, он означает неудачу».
Осторожный ответ госпожи Тан Ся Юю был весьма неожиданным. Очевидно, мальчика с прозвищем «Волшебный король» не ждали. Слова, дела и прозвища совершенно не сочетались.
«Приготовь еще блюдо из морского окуня, только позаботься обо мне об этой старушке».
Костыли резко постучали по полу, и госпожа Тан сказала с улыбкой.
Ся Юй встретила ее ясные глаза, полные историй, и прошептала в своем сердце: «Неужели эта старушка — старый монстр, спрятанный в недрах семьи Тан?»
Прежде чем развернуться на костылях, госпожа Тан сделала шаг: «Да, в последнее время у меня плохой аппетит. Если приготовление слишком посредственное, у меня может не быть аппетита».
Очень неясное предупреждение.
«Здравствуйте, это заказ?» Ся Юй обратился к госпоже Тан с улыбкой на лице.
"заказ?"
Старушка Тан на мгновение замерла и услышала намерение Ся Юя. Она была не судьей, а просто гостем соревнований. По правилам, она не имела права позволять талантливым людям на сцене проявлять особую заботу.
«Правильно, если твоя еда признана мной, старушкой, я не буду есть короля».
Трость ударилась об пол, и звук щелчка исчез.
Ся Юй подняла голову и обратилась к ошеломленному участнику на сцене: «Если у вас есть лишний рот, ингредиентов может не хватить. Не могли бы вы предоставить еще ингредиенты?»
Церемониймейстер пришел в себя и кивнул: «Нет проблем! Никаких проблем!»
Итак, в следующие десять минут один водный транспорт вышел на сцену и удалился, а на сотне кухонных прилавков было достаточно ингредиентов из живой рыбы.
Стоит отметить, что на кухонной стойке, где находится Ся Юй, есть два бассейна с пресной водой, в каждом из которых бродят три свежих «Сунцзянских окуня».
Полосатый окунь?
На самом деле, самый простой и удобный вариант приготовления сибаса – это рыбные моллюски, представляющие собой сашими и сашими.
Однако, учитывая, что кухонная утварь не принесена, в том числе разделочный нож и нож для льда, ничего не приготовлено. В этом случае качество рыбного соуса сильно отличается от его кулинарных навыков, и легко поддаться влиянию госпожи Тан и Вэй Цинлянь. Двое мужчин почувствовали отвращение и схватили.
Поэтому не только для Ся Юя, но и для всех талантов на сцене «рыбная икра» — самый сложный вид приготовления.
«В восьми основных кухнях, таких как шаньдунская кухня, кантонская кухня и кухня Хунань, есть сибас, приготовленный на пару и тушеный».
Рецепты блюд из окуня в различных кухнях Ся Юя, можно сказать, пригодились, а случайный поиск в голове — это море слов.
Ху!
На сцене стал слышен звук горячего масла в кастрюле, зашевелились и другие кухонные стойки.
Глядя на занятого мальчика того же возраста, который был недалеко, он увидел, что на столе стоял зеленый лук, бутылки с кунжутным маслом, частицы перца, и Ся Юй тайно кивнул: «Эй, если ты начнешь с точки зрения Сычуани. кухня, рыбное блюдо. По классификации вкуса различают также острые, кислые, перечные и т. д. Например, сибас пропитывают перцем и пряным. Метод состоит в том, чтобы забить сибаса и нарезать рыбу на кусочки. небольшие кусочки. Суп, перец, пропитанный маслом, приправа, большая кастрюля вкуснейшей ухи будет завершена..."
В это время к стойке кухни №1 подошли сотрудники и доставили корзину с ингредиентами.
«Шеф Ся, это тот ингредиент, который вы просили».
"Спасибо!"
Возьмите корзину и поставьте ее на стойку регистрации. Ся Юя не волновало, что объектив приблизится.
Благодаря основным приправам, таким как соль, соевый соус, кулинарное вино и т. д., они доступны на кухонном столе. Игрокам не нужно спрашивать об логистике мероприятия, поэтому в корзинах с едой Ся Юя не хватает многих бутылок.
Помимо нескольких кусочков **** и двух кусочков лука-шалота, Ся Юй продолжал доставать из корзины мешочек с лечебными травами.
Все лекарственные материалы завернуты в желтую бумагу. Когда линза открывается, Ся Юй наугад открывает пакет, в котором на самом деле находится несколько засохших частиц серого цвета.
Посмотрев вниз и понюхав легкую терпкость, глаза Ся Юя прояснились: «Этот белый кардамон, качество довольно хорошее!»
«А, кардамон?»
Объектив позволил ему увидеть крупным планом упаковку с лекарством на его руке, и со всех уголков павильона Лунмэнь раздавались разговоры, и многие зрители узнали этот ингредиент. Говоря о пищевых ингредиентах, он фактически слеп к традиционной китайской медицине и специям.
В отдельной комнате отдельной комнаты Ли Хань и Тан Юцюн снисходительно смотрели на сцену на земле, видя, что Ся Юй по крайней мере взял из корзины семь или восемь мешков с лекарственными материалами, и удивленно посмотрели друг на друга.
Лечебная диета?
Внезапно ~www..com~ Место встречи не было потревожено из-за следующего шага Ся Юя.
Откройте второй желтый бумажный пакет, который очень большой и содержит более 20 ингредиентов, похожих на черные бобы. Тан Юцюн положил руку на подоконник, половина его тела высунулась наружу, ошеломленный: «Дучи?»
"Ой--"
Стадион полон дискуссий, люди, естественно, больше всего внимания уделяют подростку с прозвищем «Волшебный король»: «Он планирует приготовить окуня из черной фасоли?»
Фань Цзяороу, Юань Ланьчжи и Му Сяоюэ также присутствовали в другой ложе павильона Лунмэнь.
Несколько дней назад Фань Цзяору, у которого был суп за закрытой дверью в Ся Юй, широко открыл рот: «Доучи?»
«Это совпадение?»
Неудивительно, что Фань Цзяоро глубоко задумался и был шокирован. Три дня назад она отправила субъекту письмо с уведомлением и планировала попросить Ся Юй помочь ей усовершенствовать рецепт соуса из лобстера. Ся Юй планировал использовать его сегодня. «Дучи» готовит блюда!
