,,!
В краткосрочной перспективе прогресса в «духовном духе» нет, но новое меню Джуксии полностью устоялось за несколько дней.
Лю Ин приготовил личное фирменное блюдо «Грибная лапша».
Чжу Цин тоже порезала руки горизонтально, и у нее было 3 блюда, которые Ся Юй включил в меню.
Что касается Ся Юя, то всю посуду мыл почти один человек.
Однажды в середине марта погода была хорошая.
Лю Лань, который работал шеф-поваром в Синьцзюе, вышел из дома и рано помчался в ресторан.
Однако на улице прямо перед Цзюй Сися Лю Ланьмай не мог пошевелиться.
"Папочка"
Лю Цзин потянул отца за рукава и слабо вздохнул. Глядя на мрачное лицо отца, он знал, что в это время путает Лю Лань. Просто его отец был в Ся Мованге и его сбили. Новое меню составлено, но он как шеф-повар не может придумать блюдо, которое бы удовлетворило шефа за кулисами.
«Папа, если попробуешь еще раз, Ся останется доволен!» Сказал Лю Цзин, сжав кулак. Этот маленький толстяк с круглым лицом и большим количеством мяса явно боролся с напряженным выражением лица, но это создавало ощущение ошеломления.
Лю Лань взглянул на сына, на сердце у него было смешно.
Да, когда ты в среднем возрасте, у тебя достаточно неудач, взлетов и падений. Почему ни у одного молодого человека нет уверенности?
«Я удовлетворю босса Ся!» Взгляд Лю Ланя был решительным, и он спустился вниз к Цзюй, открывшему дверь.
Маленькая девочка случайно вышла.
Она морщила лицо, неся, казалось бы, тяжелую напольную рекламную полку, которая изначально располагалась на левой стороне главной входной ступени Джуксии внизу, была заменена маленькой девочкой и возвращена в магазин.
«Он наконец возобновил работу?»
Лю Ин вытер пот, услышал этот голос, сказал Лю Лань, сказал: «Не беспокойся, г-н Ся ждет тебя на кухне!»
Хотя Ся Юй неоднократно заставлял Лю Ина лучше относиться к своим старшим, Лю Ин до сих пор не простужена к своему дяде, часто называя ее имя напрямую, иногда даже опуская титул.
Лю Лань кивнул, серьезно взглянул на табличку с надписью «Бизнес» и повел сына в магазин.
кухня.
«Ху, Аю, запас ингредиентов подсчитан. Список здесь». Чжу Цин вытер Хана и поставил на стол стол.
Ся Юй взял форму и взглянул.
Мясо и овощи подразделяются на разные категории, и стандарт инвентаризации ясен.
Из овощей есть таро, грибы, картофель, огурцы... но посмотрите на таблицу, полное название ингредиентов - «персиковое таро», «кремовый кедровый гриб», «свиной картофель», «банановый огурец»!
Название мяса более преувеличено: «свинина, свинина и свинина», «свинья, свинина и говядина», а какой чесночный цыпленок, пивной омар.
В общем, в этом списке много фантастических ингредиентов, дешевых и популярных во всем мире.
Существует даже несколько видов основного риса, например, «рис с клубникой» и «рис с желтком».
Ся Юй щелкнул пальцами по папке и ухмыльнулся: «Почти все овощи были перевезены с фермы Юаньюэ, удобно!»
«Мясо с преференциальной заботой Карла Сейджа, цепочка поставок в основном стабильна!»
Ся Юй, кажется, в эти дни сидит дома, но сделал много дел.
Один из них — частная встреча с шеф-поваром дракона Карлом Сейджем.
В некотором смысле, грандиозное стратегическое направление Ся Юя по управлению Синьцзюй внизу, так называемым «Маяком Новой Эры», совпадает со стратегией igo по продвижению новых ингредиентов среди китайского сообщества.
Организации Иго нужна новая хризантема, чтобы спуститься вниз, чтобы возглавить тенденцию, и в то же время Ся Юй также нуждается в огромных продовольственных ресурсах организации Иго, чтобы опереться.
Нет необходимости уделять больше внимания транспортировке и доставке ингредиентов. Что касается скидок или чего-то еще, Ся Юй этого не требует.
Потому что у него неплохие деньги.
«Шеф-повар Ся!»
"Вы здесь." Ся Юй схватил фартук и швырнул его ему. Еще он надел фартук. «Продолжаем тренироваться!»
"Держать!"
Он схватил круглую сферу из корзины для овощей в раковине и бросил ее Лю Лану, который только что стоял перед кухонной стойкой. Это капуста красивого цвета. Лю Лань взял его в руку, и почувствовал сильный запах миндаля. Он фыркнул, но слегка нахмурился: «Этот миндальный запах слишком сильный, импортные продукты питания будут горькими?»
Ся Юй крикнул: «Ты говорил о ключе!»
"Открой это!"
Лю Лань Иянь ножом разделил капусту на две части, и через короткое время сердцевина приобрела более сильный миндальный вкус. Это оригинальный вкус необпеченного миндаля. Помимо аромата, это оригинальная горчинка сердцевины.
Ся Юй говорит о сердцевине капусты: «Эта часть представляет собой суть «миндальной капусты», самой нежной и вкусной, но горький вкус также очень сложен».
«Горечь?» Лю Лан нахмурился. «Перед тем, как жарить, на этом этапе добавьте кипяченую воду. Сколько можно удалить кипятком?»
«Почти никакого эффекта». Ся Юдао.
В его ответе не было никаких колебаний.
Как я могу сказать, что с тех пор, как пищевая алебарда приобрела талант «семенного тирана», Ся Юй словно пастор фэнтезийных ингредиентов. Перед ним любые фантазийные ингредиенты синего качества, он может распознать съедобную, самую вкусную часть, при этом он еще и умеет ее прекрасно готовить, а это невероятная природная интуиция.
Поэтому ингредиенты синей фантазии, такие как «миндальная капуста», не имеют секрета здесь, в Ся Юй.
«А как насчет способа изготовления ивового листа?»
Лю Лань подумал: «Листья ивы горькие, и горький вкус очень трудно искоренить. Обычный метод — прокипятить кастрюлю с горячей водой и замочить листья ивы примерно на 8–10 минут, затем удалить их и продолжать использовать. холодной воды. Опустите, лучше, если поставите в холодильник, это займет примерно одну ночь..."
«На следующий день листья ивы кипятите около 5 минут, неоднократно замачивая в холодной воде».
«Этот метод возможен».
Ся Юй коснулся подбородка и сказал: «Однако можно ли нейтрализовать горечь? Например, положить чернослив и мясо».
Пока они обсуждали, Джу Джу спустился вниз к входной двери и закрыл магазин на много дней, но рано сменил вывеску на обычную деловую и, наконец, встал рядом с гостем, который исследовал мозг.
Это три-четыре иностранных туриста ~ www..com ~ блондин, есть мужчины и женщины.
«Хризантема, Хризантема, иди вниз!»
Ведущий мужчина средних лет говорит на диалекте китайского языка и указывает на мемориальную доску.
Автомобиль был припаркован на общественной парковке на ул.
Новый участник пяти шоу этого года, Чэнь Ян, последовал за зрелой красавицей и вышел из машины.
Излишне говорить, что Чэнь Ян — высокий, стандартный молодой человек с великолепным стилем.
Женщина рядом с ней одета в чонсам, ткань и вышивка которого выглядят очень дорого. На фоне линий чонсама зрелые еще больше выступают и наклоняются вперед, особенно при выходе из машины. Длинные ноги, спрятанные в подоле чонсама, когда ноги выставлены наружу... это белое жирное, зрелое и очаровательное очарование просто вдохновляет.
Это чрезвычайно красивая женщина.
Что похвально, так это то, что календарная практика добавляла ей еще и загадочности и величия. Даже если до и после не было телохранителей, группа иностранных туристов у дверей сознательно уступила дорогу.
Стоя у главного входа, Чэнь Ян указал на вывеску и улыбнулся: «Мама, мы сегодня очень умные!»
Снова взглянув на магазин, он был пуст, не было ни столов, ни стульев.
Иностранцы позади перешептывались.
«Эта дама, откуда я ее знаю…»
«О, кстати, у American Chef Weekly есть с ней эксклюзивное интервью!»
«Боже мой! Это Линь Цинфэн!»
Слушая голос, очаровательная женщина в голубом чонсаме с драгоценной вышивкой слегка приподняла губы и гордо изогнула дугу.
Она Линь Цинфэн.
Говорят, что вождь восьми гигантских гигантов Линь пищевого общества вошел в класс драконов. След о ее повышении пропал на год-два и до сих пор неизвестен.
«Ся Мо Ван…» Линь Цинфэн медленно выплюнул недавнее название популярной китайской пищевой промышленности, его глаза мерцали, очень сложно: «Время, годы, действительно безжалостны, он и ее дети уже известны в китайском мире!»
