Королевский уксус?
Ся Юй знал это.
Неудивительно, что, глядя на рот и лицо Сингера, это самая элементарная самоуверенность шеф-повара Шибы в «Резонансных ингредиентах», особенно когда так называемый «королевский уксус» до сих пор является золотым табу-качеством...
Золотое острое копье!
"Пустой!"
Удалив информацию о приправе на сетчатке, Ся Юй отвел взгляд, покачал головой и слегка приподнял дугу в уголке рта.
Первоначально в основе пищевых алебард не было особых колебаний. В настоящее время шеф-повар просто следует инстинкту шеф-повара, открывая новые ингредиенты, обрабатывая новые ингредиенты и создавая рецепты на основе новых ингредиентов.
Но теперь у Ся Юя внезапно возникла очень взволнованная мысль: может ли он смешать различные средства в другое острое копье и использовать «каменную альпаку» в качестве поля, чтобы соревноваться с рингом, чтобы увидеть, чье копье толще и острее?
Отведите взгляд и посмотрите на баранью ногу.
В его «перспективном» виде эти бараньи ножки кажутся целыми на первый взгляд, но все внутренние тонкие сухожилия отрезаны, и даже волокнистый слой мяса перевернут его гладким ножом. .
но……
"недостаточно!"
«Мясо недостаточно нежное!»
Полагая, что процесс «хирургической операции ножом» идеален, Ся Юй придумал другой метод, позволяющий сделать мясо нежным и вкусным — маринование!
Раньше маринованная с перцем и солью, она была самой мелкой.
И теперь Ся Юй должен произвести глубокие изменения костей. На этом этапе она должна догнать женщину-повара Лин Марию!
Во-первых, у него нет «королевского уксуса».
Замаринованные в уксусе любые мясные ингредиенты станут мягкими.
Согласно научному объяснению, уксус содержит уксусную кислоту, а кислые вещества могут разлагать клетчатку и белок в мясе.
Конечно, для засолки мяса также полезно использовать красное и фруктовое вино, поскольку вино содержит фруктовую кислоту, это кислое вещество может оказывать тот же эффект, что и уксусная кислота. Подумав об этом, рот Ся Юя расплылся в нежной улыбке.
«У вас есть королевский уксус, а у меня…»
Повернитесь к чемодану и найдите второй предмет первой необходимости, кроме «масла Морзе».
Это тоже бутылка, но это просто бутылка из белого стекла. Бутылка очень качественная. Как только его вынимают, он привлекает внимание многих охотников. Ся Юй неторопливо поставил бутылку на кухонный стол и осторожно закрутил крышку. Когда крышка с грохотом открылась, во рту бутылки появилась разноцветная радуга!
Когда охотники были ошеломлены и потрясены, Ся Юй взял бутылку в руку и окропил фруктовым вином четыре ноги ягненка.
С почти микроскопического взгляда Ся Юя на инструмент, вино просто лилось и сразу же глубоко проникало в отверстия, которые он протыкал маленьким острым ножом, и пересекающиеся следы ножа, которые были невидимы невооруженным глазом, пока овечья кость.
Итак, баранья нога попала в глубокую ванну с вином.
«Это…» Цзинь Тянь был ошеломлен.
«Снежный Отомэ!»
В глазах тюльпанов всплеск тяги. Этого вина уже некоторое время нет в наличии на неоновом рынке, и оно распродается каждый раз, когда его выставляют в торговом центре. Некоторые неоткрытые новинки выставлены на аукционной сети, а средняя цена сделки составляет около 200 000 иен, что во много раз превышает первоначальную цену.
Снежный Отомэ? Если бы Ся Юй ответил, он бы обязательно покачал головой. Это неразбавленное, особо чистое, несравненно аутентичное радужное фруктовое вино, но оно не является копией с конвейера, продаваемой за рубежом!
Увидев, что Ся Юй положил на гриль четыре ноги ягненка, Цзиньтянь Шунь не смог удержаться от аплодисментов и сказал: «Этот треск, чудесно!»
«Кислота королевского уксуса способна растворить твердые свойства альпаки!»
«Эй, фруктовое вино имеет аналогичный эффект, и это чудо-фрукт, который может вскипятить бассейн каплей сока. Если это чистое пюре, я даже подозреваю, что мясо альпаки расплавлено фруктовой кислотой!»
Сингх что-то заподозрил, и женщина-кухарка Лин Мария слегка приоткрыла глаза.
Ся Юй не обращал внимания на свое окружение. Он клал бараньи ножки одну за другой на сетку для запекания и сразу же был очень недоволен температурой печи. Поджарив на этом теплом огне баранью ногу, ее пришлось жарить до года обезьяны!
Нахмурился, воздуходувка? Нет, Bursting Flame близится к завершению и приблизился к легендарному источнику. Выдувные инструменты и даже сильфоны Тяньгун не используются. Эффективность слишком низкая. Ся Ю открыла рот и спросила Цзиньтянь о гипсовом материале: «А как насчет бутылки со смазкой, которая только что появилась?» "
"В этот--"
Цзиньтянь Шун немедленно предложил обеими руками.
Затем, прежде чем он успел отступить, Ся Юй взял бутылку с жиром, вылил золотую жидкость в пылающую угольную печь, и через короткое время, словно пинком опрокинув логово дракона, пламя возникло так быстро и внезапно. Взорвалось Открываясь, жестокое пламя поглотило Цзинь Тяня, который не смог убежать, он быстро защитил свою бороду и закричал: «Волосы и борода горят!»
«Сожги свою шерсть!» Ся Юй прищурился.
"что!"
Только благодаря этому дядя обнаружил, что пламя было свирепым, но оно не причиняло вреда людям, точно так же, как дракон был приручен и управляем другими. Это очень замечательный опыт, очевидно, в море пламени, но пламя не очень жаркое и яростное.
Цзинь Тянь сразу же посмотрел на плиту в центре пламени, посмотрел на ногу ягненка в центре, прислушался к прекрасной мелодии шипящего жаркого, а затем почувствовал запах сильного аромата и вина и внезапно проснулся. вверх: «Оригинал там. Это самая высокая температура!»
Это полная противоположность пламени сердца, внутреннему пламени и внешнему пламени свечи.
Центр пламени свечи практически не имеет температуры. Напротив, внешнее пламя полностью контактирует с воздухом и горит наиболее сильно, поэтому температура самая высокая.
«Пришло время манипулировать, я возьму!» Цзиньтянь моргнул зубами.
Через полчаса пламя усилилось.
"Все в порядке--"
— легкомысленно сказал голос.
Возьмите зажим и положите зажаренную золотую баранью ногу на сетку для запекания, положите ее на тарелку, и Ся Ютоу не вернется к ней~www..com~ Просто бросьте ее, тарелка похожа на летающую тарелку, и она точно падает по параболе. Сетчатая рука.
«Пожалуйста, пробуйте медленно. Если вы думаете, что все в порядке, пожалуйста, поставьте мне палец вверх».
Услышав это, Сингер пожал ему руку.
Это всего лишь полчаса!
Он не мог поверить в горячую баранью ногу на тарелке, не говоря уже о жареной на углях: даже если бы ее поставить в духовку, ножки каменной альпаки не прожарились бы даже за один-два часа.
Очень неразумно!
Однако, глядя на золотисто-желтый цвет тарелки и взрывы ароматных бараньих ножек, у Сингха закрутился узел в горле, а в мозгу произошло короткое замыкание от восхитительного дыма. Он заикался и спросил: «Нет, тебе не нужно залить соусом?»
«Такие вещи излишни». Подросток не оглянулся.
"это?"
Узел на горле снова покатился вверх и вниз, и Сингер ничего не мог с этим поделать. «Тогда я поем и посмотрю…» Он просто схватил баранью ногу. В тот момент, когда палец коснулся ноги ягненка, весь человек остолбенел.
Пуф.
Пар был настолько тонким, что он ударил Сингера в лицо, и у него все лицо вспотело.
На тарелке на овечьей кости расцветает великолепный цветок плоти, золотой и красивый.
В мгновение ока баранья нога Сингха исчезла. Организация IGO оценила его как несъедобное твердое мясо. Он был отделен от костей овцы и выглядел как лепестки. Аромат охотника.
Его зрачки сузились, и Сингер посмотрел на маленький радужный мостик через тарелку, вдыхая воздух: «Он красочный... почему, почему камни могут цвести? Что это, какого черта ты делаешь?!»
Ему не терпелось укусить ногу ягненка, и он откусил большой кусок, не ощущая резкого привкуса от кусания камня. Вместо этого его рот, казалось, находился в тесном контакте с ватой.
Услышав, как он оторвал кусок мяса ноги в рот, пережевывая его, Сингх расплакался: «Так вкусно плакать…»
