Глава 2145. Ферментированный соевый творог
После того, как Лу Сяосяо вошла в главную комнату, она сказала Чжан Сюй, которая лежала на кане, гадая, о чем она думает: «Чжан Сюй, мне нужно куда-то пойти. Ты остаешься дома и не двигаешься. ты меня слышишь?"
— Я слышал, не волнуйся.
Лу Сяосяо удовлетворенно кивнула, услышав ответ Чжан Сюй, а затем вышла и пошла к дому Лю Эрмей вместе с Лю Эрмей.
«Сяосяо здесь, входи быстрее». Госпожа Лю поприветствовала Лу Сяосяо сразу же, как только увидела Лу Сяосяо.
"хороший."
После того, как Лу Сяосяо вошла в комнату, она увидела на столе заплесневелый тофу и спросила госпожу Лю: «Тетя Лю, этот тофу заплесневел, почему ты все еще хранишь его?»
«Сяосяо, тофу не заплесневел, а заплесневел. Вам нужно использовать этот вид заплесневелого тофу при приготовлении тофу».
Выслушав слова госпожи Лю, Лу Сяосяо многому научился. Она никогда не думала, что тофу все еще можно есть после того, как на нем выросла плесень, и что он также является сырьем для приготовления ферментированного творога из бобов.
«Сяосяо, я начинаю готовить ферментированный творог из бобов прямо сейчас. После того, как я закончу готовить ферментированный творог, я расскажу тебе, как заставить тофу вырастить плесень».
"хороший."
«На самом деле, приготовить ферментированный творог из фасоли очень просто. Это значит обвалять ферментированный творог с плесенью в белом вине, а затем положить его в лапшу с перцем чили так, чтобы тофу был покрыт лапшой с чили, и, наконец, окунуть в него. в лапше с чили. Положите тофу с лапшой в чистую банку без воды и масла и закройте ее.
«Это довольно просто».
"Хочешь попробовать?" Госпожа Лю передала палочки для еды Лу Сяосяо и спросила.
Услышав, что сказала Лю, Лу Сяосяо взяла палочки для еды, которые Лю протянул ей, и сказала: «Я попробую».
«Правильно, ты быстро учишься». Сказала госпожа Лю Лу Сяосяо, когда увидела умелые движения Лу Сяосяо.
Услышав слова Лу Сяосяо, улыбка госпожи Лю стала шире, а затем они с Лу Сяосяо вместе приготовили ферментированный творог из бобов, и за короткое время ферментированный творог был приготовлен.
«Сяосяо, благодаря вашей сегодняшней помощи я смог так быстро приготовить ферментированный творог из бобов. Вы можете взять эту банку творога из ферментированных бобов домой и съесть его через месяц».
«Спасибо, тетушка». Лу Сяосяо сказала Лю Ши после того, как взяла молоко из тофу, которое Лю Ши передал ей.
«Благодарить не за что, и это не ценная вещь. Сейчас я расскажу вам, как заставить тофу плесневеть».
"хороший."
Несколько минут спустя, после того как Лу Сяосяо узнала, как заставить тофу плесневеть, она и Лю Эрмей вместе покинули дом Лю Эрмей.
«Как дела, Сяосяо? Ты напуган?» Вторая сестра Лю спросила Лу Сяосяо.
Причина, по которой Лю Эрмей задала этот вопрос, заключалась в том, что, когда она впервые увидела, как Лю готовит ферментированный творог с заплесневелым тофу, она была ошеломлена, из-за чего почувствовала себя затененной, и в течение нескольких месяцев не осмеливалась есть тофу с молоком.
"отлично."
«Ты более смелый, чем я. Я пошел в школу. Я пойду играть с тобой, когда у меня будет время».
"хороший."
Когда Лу Сяосяо вернулась домой, она увидела Чжан Сюя, спящего на кане. Она поставила ферментированный творог на кухню, засунула две дрова в кан, где спал Чжан Сюй, и вернулась в свою комнату.
Чжан Сюй действительно проснулся, когда маленькая девочка вошла в комнату. Его занятие не позволяло ему по-настоящему погрузиться в глубокий сон, даже если он спал, поэтому, пока вокруг него был небольшой шум, он немедленно просыпался.
Но странно то, что после того, как маленькая девочка вернулась, он почувствовал, что его веки стали особенно тяжелыми, и через некоторое время он уснул. Прежде чем заснуть, он все еще задавался вопросом, почему это произошло.
Жаль, что он уснул, не подумав о причине.
(конец этой главы)
