Глава 3604. Ужин (1)
«Сяосяо, какое мясо ты собираешься купить?» Чжан Юаньюань увидела в мясном ларьке много мяса и спросила Лу Сяосяо.
«Я собираюсь купить ребрышки и свиные ножки».
«Редкие ребрышки, свиные ножки, ты уверен?»
«Конечно, я уверен. Поскольку я приглашаю дядю Ли выпить сегодня, естественно, что-нибудь будет к вину. Лучше всего подойдут ребрышки и свиные ножки».
«Я не чувствую себя так хорошо».
"В чем дело?"
«Ребрышки и рысаки — все кости, мяса совсем немного, и вы зря тратите деньги, покупая их».
«Не волнуйтесь, вы не потратите зря деньги. Когда я их закончу, вы поймете, насколько они вкусны».
Услышав слова Лу Сяосяо, хотя Чжан Юаньюань не верила, что постные свиные ребрышки и свиные ножки могут быть вкусными, она не мешала Лу Сяосяо покупать ребрышки и свиные ножки, потому что они были дешевыми.
Спустя более десяти минут наконец настала их очередь покупать мясо. Лу Сяосяо увидела на прилавке восемь свиных рысаков и ребро, поэтому сразу обернула свиные рысаки и ребрышки.
После того, как она купила рысаки и ребрышки, она увидела на прилавке продаваемые арахис и семена дыни, поэтому попросила Чжан Юаньюань купить немного арахиса и семян дыни, а затем они пошли домой со своими вещами.
Вернувшись домой, Лу Сяосяо попросила Чжан Юаньюань помочь ей сжечь свиные рысаки, а сама пошла разбираться с ребрышками.
Закончив обработку ребер, она увидела, как Чжан Юаньюань поджег всех свиней, поэтому сказала Чжан Юаньюань: «Юаньюань, пожалуйста, помоги мне разжечь огонь».
Чжан Юаньюань кивнула, услышав слова Лу Сяосяо, а затем подошла к плите.
Подойдя к печи, она села на маленький табурет и начала умело разжигать огонь.
Помыв свиные ножки, она высыпала свиные ножки и ребрышки в кастрюлю, чтобы они бланшировались.
Когда Чжан Юаньюань увидела, как Лу Сяосяо складывает свиные ножки и ребрышки в кастрюлю вместе, она подумала, что Лу Сяосяо собирается приготовить суп, поэтому она сказала Лу Сяосяо: «Сяосяо, ты должен сначала поставить вариться свиные ножки, а затем положите Кости, иначе свиные ребрышки пережарятся раньше, чем приготовятся рысаки».
«Я знаю, но сейчас я бланширую рысаки и ребрышки, так что можно соединить их вместе».
«Бланширование воды? Зачем бланшировать свиные ножки и ребрышки?»
«Конечно, чтобы удалить пятна крови с костей. Разве вы не варите кости в воде?»
«Хе-хе… моя семья никогда не покупала кости».
Услышав слова Чжан Юаньюаня, Лу Сяосяо подумал, что люди в эту эпоху любят покупать жирное мясо. Даже если они не могут купить жирное мясо, они все равно покупают постное мясо. Мало кто покупает свиные ножки и свиные ребрышки, поэтому неудивительно, что семья Чжан Юаньюань их не купила. .
Поэтому она сказала Чжан Юаньюань: «Юаньюань, свиные ножки и свиные ребрышки скоро будут приготовлены, я позволю тебе есть столько, сколько ты захочешь».
"Спасибо."
"Пожалуйста."
Спустя более часа Лу Сяосяо открыл крышку кастрюли, и внезапно из нее понесся сильный аромат.
Поэтому она сказала Чжан Юаньюань: «Юаньюань, принеси миску».
Услышав, что сказал Лу Сяосяо, Чжан Юаньюань немедленно взял миску и передал ее Лу Сяосяо.
После того, как Лу Сяосяо взяла миску, которую передал ей Чжан Юаньюань, она положила в миску запасное ребро и половину свиной ножки, затем передала миску Чжан Юаньюань и сказала: «Попробуй».
"Хорошо." После того, как Чжан Юаньюань закончила говорить, она протянула руку, чтобы взять ребрышки и свиные ножки, которые протянул ей Лу Сяосяо, а затем взяла ребрышки и съела их.
(конец этой главы)
