Biquge www..com, самое быстрое обновление последней главы об инопланетном шеф-поваре!
В следующий раз Ши Юй не стал продолжать заниматься кулинарией, а вместо этого попросил у инструктора отпуск. Днем ходите по улицам и переулкам, чтобы поесть разнообразной еды, а ночью продолжайте стоять рядом с последним ларьком с лапшой.
Лао Чжан, стоя лицом к лицу, был рад ее видеть. В прошлый раз благодаря этой маленькой девочке его дела пошли очень хорошо. Позже он использовал эти деньги, чтобы купить хорошую бутылку вина и пил медленно. Это не только что допитое вино, эта маленькая удача снова здесь.
Поздоровавшись с Лао Чжаном, Ши Юй вытащил инструменты, собранные за эти дни. В эти дни она гуляет по улицам и переулкам не просто так, а чтобы посмотреть, как выглядит выпечка в этом времени и пространстве.
Император — центр политической культуры и экономики, здесь собираются кухни со всей страны. Возможно, некоторые вкусы не особенно аутентичны, но в любом случае вы можете увидеть стиль этих блюд.
За последние несколько дней она обнаружила, что в этом пространстве-времени есть много закусок, но в основном это приготовленная еда, а меньший тип — жареная. Большую часть ингредиентов составляет рисовая лапша, которая по вкусу ближе к основной пище.
Потому что она обещала немного перца — Лин Сяосяо приготовила его для нее. Поскольку у нее день рождения, обычно в этот день она ест лапшу долголетия или праздничный торт. Обязательно найдется кто-то, кто приготовит ей лапшу долголетия, но праздничный торт боится, что никто в этом времени и пространстве этого не сделает.
Поэтому она решила в эти дни сначала потренироваться и попытаться достичь самого высокого уровня.
Это не значит, что Ши Юй не любит китайский димсам. Честно говоря, у китайского димсама и западного димсама есть свои преимущества. Димсам в китайском стиле ближе к основному продукту питания и заменяет основные продукты питания; Дим-сам в западном стиле ближе ко рту; стиль средней точки прост, а стиль западной точки больше соответствует эстетике людей. Поэтому Вест-Пойнт популярен в современных городах, но даже если в них уже не жарко, то все равно не жарко.
Победа в середине.
Торт представляет собой запеканку. Шию обыскал духовку и нашел только одну жареную утку. Ни в коем случае, ей пришлось пойти на второе место и вместо этого использовать пароварку.
Есть много способов запомнить торт на память, но сейчас она выбирает самый простой.
Отделите яичные белки от желтков. Поместите все белки шести яиц в большую тарелку, а затем начните пассировать, энергично перемешивая сахар и кукурузную муку. Так продолжалось до тех пор, пока яичные белки не стали кремовыми и сливочными, а текстура не стала нежной и гладкой.
Добавьте яичные желтки с мукой и свежим молоком, а затем добавьте кукурузное масло. Равномерно перемешайте до состояния пасты. В это время добавьте предыдущий яичный белок в желток и хорошо перемешайте.
Когда закончите, вылейте всю пасту в форму, которая представляет собой горшок меньшего размера. Наполните стоящую рядом большую кастрюлю водой, подложите под нее железную подкладку, поставьте маленькую кастрюлю и подожгите.
После этого Ши Юй почувствовал, что его рука стала немного кислой. Но через четверть часа поднимите крышку пароварки и посмотрите. Пирог в горшочке завёлся, вкус неплохой, а как насчет трещин сверху?
В романах о скрещивании, которые я видел в прошлом, женщины, скрещивавшие Корову X, по сути, всемогущи. Даже если торт готовится впервые, стиль может быть сравним с мастером. Как пришёл в себя, ты как пустырь?
Сан Фей не мог дождаться, чтобы прийти в себя. Когда маленький толстяк выловил его, ему не терпелось положить кусок торта в рот.
«Эта выпечка очень вкусная!» - неопределенно сказал он во время еды, не боясь, что ему станет жарко.
Лао Чжан откусил кусочек и похвалил: «Эта закуска хороша, я кусаю».
Ши Юй засмеялся и продолжил печь торты. Поскольку торт казался полным, через несколько раз Сан Фат и Лао Чжан не смогли его удержать, она разрезала их на куски и поставила на прилавок с ценой. Людям не нужно особенно заботиться о них и ставить миску с деньгами прямо возле вывески.
Этот новый вид выпечки вызвал любопытство прохожих из-за своей низкой цены. В любом случае, это копейки, и хорошо купить кусочек по вкусу.
Так что этот вкус был немного неопрятным, и торты на прилавке были быстро разграблены. Вокруг все еще много людей, ожидающих следующего банка.
Людей снаружи в очереди больше, чем студентов колледжа. К счастью, у Ши Юя был предыдущий опыт, позволяющий им стоять в очереди в киоск с лапшой, а также ограничивать покупки, что успокоило беспорядки.
Гости сидели у ларька с лапшой, и некоторые не могли не заказать чашу ароматов. На этот раз Лао Чжан совершил еще одну поездку.
В следующие несколько дней Ши Юй временно отложил рецепт ножа за голову и от всей души практиковал приготовление торта.
Через несколько дней этот торт также можно будет считать имеющим определенный внешний вид, он больше не трескается и не шелушится, а также может иметь некоторые другие узоры.
Единственное, что нужно усилить, так это то, что узор, зажатый кремом, все равно некрасив и его нужно отрабатывать.
Той ночью Ши Юй лежал в постели и проснулся посреди ночи.
Подумайте о том, как она печет пирожные каждый день в течение последних нескольких дней, и есть то же самое. Я не заметила, чтобы несколько дней не добавляла масло и соль. Не знаю почему, она вдруг подумала о съеденной ею жареной свиной шкурке, обжаренной до золотистого цвета и хрустящей свиной коже, покрытой маслом чили, источающей аромат мяса, смешанного с зеленым луком. В сочетании с пряными жареными крылышками и пивом посидеть на берегу реки настолько красиво, что стоит недешево.
«Нет, я ничего не могу с собой поделать!» Слюна потекла.
Встала с кровати, спустилась вниз, и в нее вошел лунный свет. Она вышла на задний двор. Реки здесь не было, но был небольшой пруд. Просто вынесите гриль на пруд и покопайтесь в ингредиентах.
В ее кольце не так много ингредиентов, но много рыбы и свинины, запечатанных льдом.
Этот предмет из свиной кожи едят редко. Из-за жира, а иногда и нескольких свиных волос на нем, большую часть из них тайно выбрасывали в мусор.
Но на самом деле свиная кожа богата коллагеном и обладает жевательной способностью. Если все сделано правильно, вкус точно не уступает нежирному мясу свиньи.
Ши Юй отрезал кусок свиной кожи размером с книгу, очистил верхнюю часть от волос и опустил на некоторое время в воду. Цвет свиной кожи стал белым. Удалите лишний жир и нанесите соль на все тело.
Одновременно нагрейте масло, нарежьте лук ****, чеснок и лапшу чили, обжарьте, помешивая, затем положите масло в миску.
Разожгите огонь, положите маринованную свиную шкуру на решетку и лизните свиную шкуру языком. Цвет свиной кожи вскоре меняется. При этом поверхность свиной кожи постепенно вспенивалась. Шию в это время следует обратить внимание на то, чтобы перевернуть свиную шкуру, а также использовать зубочистку, чтобы проткнуть небольшие отверстия в свиной шкуре, а затем нанести слой перечного масла, приготовленного перед кистью, на свиную шкуру.
Пряный аромат является самым соблазнительным. В это время жареная свиная шкура также обжигалась и обжигалась на огне, и для завершения жареной свиной шкуры на нее посыпали слой порошка тмина.
