Глава 336 336. Долгосрочное видение
В лунных пряниках Вурен используются изысканные материалы, и Вурен не означает, что существует только пять видов ингредиентов. В состав начинки входят ядра грецких орехов, арахис, кедровые орехи, семена кунжута, семена кунжута, засахаренная зимняя дыня и цедра апельсина. Это не только элегантно, но и очень богато. Закусывайте, разнообразные орехи ароматные, очень вкусные.
Чу Цинчжи разломила лунный пирог с пятью орехами на две половинки, внимательно осмотрела ингредиенты и обнаружила, что углы не срезаны, а затем попробовала его. Сладость была умеренной, кожица мягкой и тонкой, внутри было много орехов, вкус был очень хорошим.
«Мастер Тан попросил старого мастера испечь этот лунный пирог, верно?»
Тан Мэнъян засмеялась: «Госпожа Цинчжи действительно умная. Мастерица по изготовлению лунных пирогов работает в моей мастерской уже 20 лет и имеет богатый опыт».
Если бы не богатый опыт, не было бы возможности впервые приготовить свежий лунный пирог таким вкусным, — сказал Чу Цинчжи: — Мастерство вашего мастера хорошее, можно сделать его на таком уровне.
Тан Мэнъян сказал: «Хорошо, если нет других вопросов, я уйду и постараюсь передать вам 20 000 лунных пряников на следующее утро».
Чу Цинчжи сказал: «Мастер Тан, почему бы вам не помочь людям до конца и не познакомить меня с некоторыми способами продажи лунных пряников».
Три уездных города с 50 000 лунными пирогами не беспокоятся о их продаже, но не лучше ли было бы, если бы их можно было продать быстро.
Тан Мэнъян улыбнулась и сказала: «Многие владельцы магазинов только что пришли ко мне, чтобы заказать лунные пирожные. Я думал, что у госпожи Цинчжи были другие планы, поэтому я не упомянул об этом. Теперь, когда девушка так сказала, я согласился, но в целом количество лунных кексов, которые они хотят заказать, превышает 20 000, интересно, сколько девушка может поделиться?»
Чу Цинчжи сказал: «У меня здесь 30 000 штук, если вы можете заказать их, вы соглашаетесь заказать их все, и я не пошлю никого продавать их по отдельности».
Тан Мэнъян улыбнулся: «Это счастливое сотрудничество».
Чу Цинчжи повторил с улыбкой: «Это приятное сотрудничество».
Тан Мэнъян сказал: «Госпожа Цин Чжи, я немедленно вернусь и все сделаю, а затем уйду».
Чу Цинчжи сказал: «Я выведу тебя».
Тан Мэнъян встал и вышел. Сделав два шага, он внезапно остановился, принюхался и сказал: «Мисс Цин Чжи, что вы делаете дома, там так хорошо пахнет?»
В это время Ли Цинъюй пекла хлеб на кухне вместе с несколькими деревенскими тетями, и от хлеба исходил запах.
Хлеб тоже продается. Было бы неплохо, если бы мы могли воспользоваться этой возможностью и договориться о сотрудничестве, — сказал Чу Цинчжи: — Мастер Тан, подождите минутку.
Тан Мэнъян кивнул и сел, чувствуя в своем сердце очень любопытство, но в то же время не мог избавиться от ощущения, что что-то новое в семье Чу Цинчжи появляется одно за другим.
Чу Цинчжи пошла на кухню, чтобы принести два ломтика хлеба и два печенья, и поставила две тарелки на чайный столик Тан Мэнъяна: «Мастер Тан, попробуйте».
Тан Мэнъян уже догадался, что это что-то новое, но не ожидал, что это будет настолько ново. Бисквит с первого взгляда можно было принять за выпечку, но хлеб определенно новый.
«Мисс Цинчжи, вы можете съесть это прямо?»
«Эм».
Тан Мэнъян протянул тонкие пальцы, чтобы взять кусок хлеба. Как только он приблизился, он почувствовал сильный запах пшеницы, но что касается запаха, то он ему очень понравился.
Затем он сделал глоток. Оно было ароматным, сладким, мягким и приятным на вкус, и ему оно очень понравилось.
С его точки зрения бизнесмена, если эту вещь купить в магазине, она обязательно будет хорошо продаваться.
«Мисс Цинчжи, у него есть имя?»
Чу Цинчжи сказал: «Это называется хлеб».
«Хлеб? Звучит хорошо».
Тан Мэнъян быстро доел кусок хлеба, а затем попробовал печенье. Аромат пшеницы и зеленого лука смешивался, вкус был хрустящим, а вкус тоже превосходным.
«Госпожа Цинчжи, как называется это пирожное?»
«Это имя вполне подходящее». Тан Мэнъян на мгновение задумался: «Мисс Цинчжи, я больше не буду ходить вокруг да около. Я хочу попробовать продать ваши товары в моем магазине. Если все будет хорошо, я сразу же подпишу с вами контракт. это?"
Чу Цинчжи улыбнулся: «Конечно, но их не так много в наличии. Хлеба стоит около 50 котов, а печенья — всего 10 котов».
Причина, по которой было выпечено так много хлеба, заключается в том, что Чу Сюэдэ сказал, что он хотел собрать хлеб и печенье для продажи во второй половине дня, когда продавал мороженое, чтобы попробовать воду.
Тан Мэнъян оживленно сказал: «Хорошо, ты можешь помочь мне завернуть это. Карета припаркована снаружи, и я отвезу ее прямо в магазин».
Чу Цинчжи сказал: «Подожди минутку, я сейчас же приготовлюсь».
Вернувшись на кухню, Чу Цинчжи нарезал хлеб ломтиками и обернул каждые десять ломтиков промасленной бумагой. Печенье разделили на две части и упаковали. Ли Цинъюй и другие помогли, и их быстро упаковали.
Сложил вещи в две большие корзины, и Чу Цинчжи отнес их в главную комнату.
Увидев это, Тан Мэнъян быстро взяла корзину из рук Чу Цинчжи и вышла с ней: «Мисс Цинчжи, какова цена?»
Чу Цинчжи сказал: «Хлеб стоит пятьдесят центов за кошку. Я продал в деревне более десяти котят. Печенье еще не начали продавать, но цена тоже пятьдесят центов».
В ту эпоху торты изначально считались элитной едой, и продать пятьдесят монет относительно дешево.
Тан Мэнъян улыбнулась и сказала: «Госпожа Цинчжи, вы совсем не похожи на бизнесмена».
Чу Цинчжи понимает, что имеет в виду Тан Мэнъян, то есть она продает вещи по более низкой цене и не чувствует, что зарабатывает много денег. Например, мороженое, если это другой человек, будет стоить минимум 20 юаней.
«Я иду по пути небольших прибылей, но высоких продаж, и зарабатываю много денег».
Вначале Чу Цинчжи думал не об открытии магазина, а о непосредственном открытии фабрики. Открыть магазин – дело хлопотное, поскольку каждый день приходится сталкиваться с таким большим количеством межличностных взаимодействий, сталкиваться с расчетами и убийствами конкурентов, а также назначать специальный персонал для управления им.
Все члены семьи из деревни, и они не умеют справляться с такими вещами. Другое дело – открыть завод. Вам нужно только встретиться с владельцем магазина, который получает товар. Как просто.
Более того, хорошие должности в уездном городе уже давно заняты людьми, и эти люди могут спокойно открывать магазины в уездном городе, и у них более или менее родственное прошлое. Они фермеры, поэтому не хотят участвовать в веселье.
Тан Мэнъян улыбнулся и прекратил говорить на эту тему.
Чу Цинчжи продолжал посылать Тан Мэнъяна в карету: «Мастер Тан, если товары распроданы, пожалуйста, пришлите кого-нибудь, чтобы рассказать мне о ситуации, чтобы я мог вовремя приспособиться».
"Без проблем." Тан Мэнъян с готовностью согласился.
Карета постепенно отъехала, Чу Цинчжи повернулся, пошел назад и подошел к старому дому.
Поторопитесь, все заняты приготовлением лунных пирогов, как только они подходят, они чувствуют сильный аромат лунных пирогов в воздухе.
Шэнь Руюэ помахала Чу Цинчжи: «Цинчжи».
Чу Цинчжи подошел к Шэнь Руюэ: «Сколько лунных пряников ты испекла?»
Шэнь Руюэ указала на коробку, полную лунных пирогов, и сказала: «Их четырнадцать тысяч».
Чу Цинчжи с удовлетворением сказал: «Этот прогресс неплох».
Шэнь Руюэ спросила: «Цинчжи, сколько стоит наш лунный пирог?»
Чу Цинчжи сказал: «Я узнал немного об этом. Лунные пряники в уездном городе продаются по тридцать пять юаней каждый, а наши тоже продаются по тридцать пять юаней. Если они продаются в больших количествах, они могут быть дешевле».
Стоимость лунного пирога — 20 вэнь.
Лунные торты – это тоже выпечка, а если и выпечка, то недешевая.
Шэнь Руюэ ответила: «Цинчжи, я понимаю».
(конец этой главы)
