Глава 21. Изготовление свечей
Поскольку Цзян Юньхуа привез с собой много грибов и грибов, Е в полдень приготовил курицу, тушенную с грибами, согласно инструкциям Цзян Чжилуо.
Тушить уху с рыбой.
После обеда семья немного села и поговорила.
В середине дня Цзян Чжилуо и Цуй Хэцзин пошли домой.
Однако Цзян Сянчуань и Е Ши также многое принесли Цзян Чжилуо.
Там была рыба, пойманная двумя моими братьями в реке, и тарелка курицы, тушеной с грибами.
В полдень мама оставила ей большую миску, чтобы она отнесла ее свекрови домой.
Еще я принесла ей рисовые лепешки из проса, которые мама специально купила.
Это эквивалент рисовых булочек, таких же, как и булочки, за исключением того, что они начинены пшеном и содержат сахар, поэтому на вкус они очень сладкие и вкусные.
Такая еда в деревне встречается крайне редко.
Собираясь домой, Цзян Чжилуо увидел сосны на склоне холма за деревней Шаньсин и сказал Цуй Хэцзиню: «Я хочу пойти туда и посмотреть, смогу ли я получить немного смазки. Ты хочешь сначала пойти домой или пойти с ним?» мне?" Одна поездка?
Цзян Чжилуо изначально хотел отпустить Цуй Хэцзиня первым.
Просто он провожал ее обратно. Если бы ему разрешили вернуться одному и люди в деревне Дунхэ это увидели, он, вероятно, начал бы сплетничать, что не пошло бы на пользу госпоже Цуй и Цуй Хэцзинь.
Поэтому Цзян Чжилуо спросил вслух.
Дома осталось всего несколько свечей, и каждый раз, когда их зажигают ночью, зажигают экономно.
Если вы покупаете свечи, они тоже дорогие. Одна свеча стоит 50 центов.
Цзян Чжилуо почувствовала, что ночью рано стемнело, и она не могла заснуть. Если бы она могла зажечь свечу, ей было бы легче заниматься другими делами.
Тяжело покупать свечи, так почему бы не сделать свечи самостоятельно?
Она не видела сосен на горе Дунхекунь.
На горе Даньшаньсинцунь растут сосны, и Цзян Чжилуо внезапно подумал о канифоли.
Она умеет делать свечи из канифоли. Хотя они выглядят не очень хорошо, они полезны.
В этом случае экономить свечи нет необходимости.
Хотя Цуй Хэцзинь была сбита с толку и не знала, что собирается делать Цзян Чжилуо, она все же тихо сказала: «Позволь мне сопровождать тебя туда».
Так Цуй Хэцзинь сопровождал Цзян Чжилуо на склон горы.
Цзян Чжилуо нашел несколько пней сосен и собрал немного жира.
Глядя на собранный жир, Цзян Чжилуо был очень счастлив. Теперь она могла сделать много свечей.
Таким образом, нет необходимости экономить на свечах в домашних условиях, а также нет необходимости покупать свечи в короткие сроки.
Цуй Хэцзинь посмотрела на яркую улыбку на лице Цзян Чжилуо, выражение ее лица было глубоким и задумчивым.
По пути домой Цзян Чжилуо думал, что Цуй Хэцзин что-то спросит, но ничего не спросил.
От начала до конца он выглядел холодным и равнодушным, как будто не интересовался ее делами и не хотел задавать вопросы.
Улыбка на лице Цзян Чжилуо исчезла. Сначала она хотела что-то объяснить, но открыла рот и ничего не сказала.
Вернувшись домой, госпожа Цуй была очень рада их возвращению.
Особенно, когда я узнал, что родители Цзян Чжилуо принесли много рисовых лепешек и тарелку курицы, тушенной с грибами, я вздохнул про себя.
Ее родственники действительно замечательные.
Госпожа Цуй все еще думала о производстве коричневого сахара. Она потянула Цзян Чжилуо и спросила: «Чжилуо, гм, нам все равно делать коричневый сахар? Я положу все дрова в печь и зажгу огонь в любое время».
Цзян Чжилуо кивнул и сказал: «Мама, мне нужно, чтобы ты сварила свеклу и выварила из свеклы сахар».
«Я подумываю сварить этот жир, чтобы сделать свечи».
Как только госпожа Цуй услышала о свече, выражение ее лица стало взволнованным, и она даже заподозрила, что ослышалась.
— Воск… свеча?
«Чжилуо, ты умеешь делать свечи?»
Ненавижу вообще не использовать его. Потому что, когда свеча израсходуется, вам придется купить новую свечу. Это настолько дорого, что можно купить много еды.
Поэтому, когда она услышала, как Цзян Чжилуо сказала, что умеет делать свечи, она заподозрила, что ослышалась неправильно.
Когда Цуй Хэцзинь носил во дворе воду, чтобы вымыть руки, он услышал слова Цзян Чжилуо, и движения его рук прекратились.
Он искоса посмотрел на Цзян Чжилуо со сложным взглядом в глазах.
Оказывается, она пошла за смазкой для изготовления свечей.
Но секретный рецепт свечей находится в руках очень небольшого числа бизнесменов. Откуда простым людям знать секретный рецепт?
Подумав о некоторых словах своей жены, братьев и сестер, Цуй Хэцзинь с глубоким выражением посмотрел на Цзян Чжилуо.
Цзян Чжилуо кивнул и сказал: «Мама, из этой смазки можно сделать свечи. Теперь, когда у нас есть свечи, нам не нужно быть такими бережливыми по ночам. Мы можем зажигать свечи, когда захотим».
"хорошо."
Госпожа Цуй была очень взволнована.
На самом деле ей хотелось поработать ночью над вышивкой со свечами.
Но когда она подумала о том, насколько дорогими были свечи, госпожа Цуй не захотела их зажигать.
Если из этих вещей действительно можно сделать свечи, она сможет зажигать свечи по ночам и заниматься вышивкой. Если она будет больше вышивать, она сможет пойти в городскую вышивальную мастерскую и продать ее, и она сможет немного заработать.
Госпожа Цуй почувствовала тепло и волнение.
«Чжило, просто занимайся своими делами. Мама разожжет огонь и приготовит эту свеклу».
Свеклу нарезают небольшими кусочками для удобства варки сахарной воды.
Цзян Чжилуо построил во дворе небольшой кувшин, положил в него дрова, поставил сверху небольшой таз, намазал его жиром и начал разжигать огонь внизу.
После растворения в воде из грациларии удаляются некоторые примеси.
Отфильтрованная жирная вода проста в использовании.
Цзян Чжилуо поставила вертикально несколько маленьких деревянных бочек, которые она получила от отца, вложила внутрь длинную веревку и вылила в них жир.
Когда он остынет, его можно использовать как свечу.
Вылили подряд девять небольших деревянных бочек.
Цзян Чжилуо тщательно их закрепила, думая, что после остывания она сможет вынуть форму из деревянной бочки наружу, и свеча будет готова.
Дайте вещам сначала остыть, а Цзян Чжилуо помог госпоже Цуй посмотреть на кастрюлю и помешал ее ложкой.
Со временем, когда сахарная вода в кастрюле выкипает, вы можете почувствовать сладкий аромат сахарной воды.
Цзян Чжилуо нежно взмахнула руками с улыбкой на лице.
Казалось, я видел коричневый сахар один за другим.
Госпожа Цуй зажгла огонь и взволнованно сказала: «Чжилуо, ты чувствуешь запах сахарной воды? Это очень сладкий запах, он пахнет очень хорошо».
Раньше г-жа Цуй все еще была настроена скептически и несколько сомневалась.
Но теперь, когда она понюхала его, она поверила, что эта штука действительно может производить сахар.
Сердце госпожи Цуй было наполнено энтузиазмом и волнением, и она еще активнее разжигала огонь.
Цзян Чжилуо кивнул и сказал: «Да, мама, на вкус она похожа на сахарную воду, но ее приготовление займет некоторое время».
«Ладно, дров у нас достаточно, мы можем сжигать их столько, сколько захотим».
Цзян Чжилуо увидела, что блюдо почти готово, поэтому пошла приготовить большую тазу, а затем взяла кусок чистой марли для фильтрации.
После того, как они были готовы, Цзян Чжилуо сказал: «Мама, все в порядке. Пока не нужно разжигать огонь».
«Хорошо, это хорошо?»
Цзян Чжилуо сказал: «Сначала выкопайте его и продолжайте некоторое время разжигать огонь».
Цзян Чжилуо использовал большую сетчатую ложку, чтобы постепенно вычерпывать все, что было в большом горшке.
Свеклу собирали в хлопчатобумажную ткань, а сахарную воду фильтровали в большой таз.
Налейте сахарную воду в кастрюлю и продолжайте нагревать огонь.
(Конец этой главы)
